¿Cuál es la importancia de los cultivos transgénicos para el mundo?

La idea de los Organismos Genéticamente Modificados (OGM), a largo plazo, es producir variedades de trigo, maíz y otros cultivos para que puedan crecer en áreas y condiciones que de otro modo no podrían.

Imagine el África subsahariana con miles de acres de maíz o trigo que han sido modificados para resistir las temperaturas más altas y la menor cantidad de precipitaciones, y que no huelen como alimento a los enjambres anuales de langostas.

Cualquiera que diga que debemos luchar contra el hambre en el mundo y luego dice que está en contra de los OGM es un tonto o un hipócrita. Los OGM son el único camino hacia ese objetivo.

Y antes de que tengas los nervios de punta, la investigación con OGM no hace nada que ya no ocurra en la naturaleza. Los laboratorios solo lo hacen más rápido y en la dirección deseada, no al azar.

Importancia de los cultivos transgénicos-

  1. Cultivos resistentes a plagas: cultivos que impiden que los insectos dañen la planta.
  2. Resistencia a herbicidas: cultivos en los que se puede aplicar un herbicida directamente sobre la planta sin producir ningún efecto, solo se eliminan las malas hierbas que los rodean.
  3. Resistencia a la enfermedad: cultivos que no se ven afectados por virus, hongos y bacterias.
  4. Tolerancia al frío: cultivos que no se ven afectados por el frío extremo o el clima cálido que las plantas normales se congelarían o quemarían.
  5. Tolerancia a la sequía: cultivos que no necesitan tanta agua, por lo que cuesta menos cuidar las plantas.
  6. Tolerancia a la salinidad: cultivos que pueden sobrevivir con suelos de alta salinidad.
  7. Mayor nutrición: cultivos que han agregado nutrientes para ayudar a la salud humana.

La tecnología GMO está destinada a hacer que los cultivos en crecimiento sean más eficientes, más adaptados al medio ambiente y / o para aumentar su valor nutricional. Esto puede (aunque no necesariamente) dar como resultado rendimientos mejores y más altos y ayuda a reducir el costo del producto que beneficia a todos en la cadena alimenticia. La tecnología de GM es clave para alimentar a una población mundial en constante crecimiento.