Ninguna de las aves con las cuales están relacionados los pollos son grandes voladores. Son pájaros que viven en el suelo. Piensa en faisanes, aves de la jungla. (a partir del cual se criaron pollos) e incluso pavos reales y pavos.
Pueden volar, pero lo hacen a regañadientes, excepto cuando se posan en la noche cuando se posan lo suficiente para estar fuera del alcance de los depredadores como los zorros. Casi he pisado faisanes antes de que despegaran. Casi también tomé vuelo, ya que el suelo antes que yo explotó en una explosión de plumas.
Cuando mi hermano tenía un par de gallinas de pavo en su gallinero, eligieron los rieles más altos de la jaula para dormir. No pensarías que pájaros tan pesados podrían hacer eso, pero lo hicieron. Los pollos no son criados para ser tan corpulentos como los pavos, por lo que su vuelo sería incluso mejor que el de los pavos.
El pollo original, el Jungle Fowl of Asia, llena un cierto nicho ecológico. Habita en el suelo, anida en el suelo y se alimenta del suelo. Las gallinas de corral no son muy diferentes. De hecho, desempeñan un papel similar en una granja tradicional. Pueden evitar las malezas y las plagas de insectos, si se les permite forrajear en el huerto. Al mismo tiempo, también producen fertilizantes 😉
No nos conviene producir un pollo con gran habilidad para volar. Ciertamente, no los mantendríamos más. Los animales que han sido domesticados son aquellos que tienen algo que ofrecer a los humanos, como carne, leche o transporte. Un pájaro delgado y delgado que gastó su energía volando en lugar de producir huevos o carne no sería útil, y sería una amenaza seria para la fauna nativa si se liberara. Podría ser un objetivo para los cazadores deportivos, pero no tendría buen sabor, sería fibroso y resistente.
Es por eso que nadie ha criado lo que equivale a una gran paloma de pollo.
Editar: Thaanks a Catherine Espero atrapar el error tipográfico.