La ingestión de alimentos o agua de la boca al estómago se realiza con la ayuda de la acción peristáltica del esófago.
Entonces, ondas rítmicas y unidireccionales de contracciones funcionarán para forzar rápidamente la comida hacia el estómago. Este proceso funciona en una sola dirección y su único propósito es mover los alimentos de la boca al estómago.
En la tierra también ocurre pero es asistido por la gravedad pero en el espacio. La acción de la peristalsis es el único proceso por el cual se toman los alimentos o el agua en el estómago.
El beber se hace generalmente a través de sorbetes, pero eso no es una necesidad estricta, solo una conveniencia. Se evitan los alimentos que producirían muchas migas, pero generalmente comer y beber no es un gran problema para el esófago: acuéstese sobre su estómago en una cama, con la cabeza colgando hacia abajo y tome un trago a través de la pajita. no solo el líquido no es propulsado a tu estómago por la gravedad, sino que justo al contrario, la gravedad lo empuja en dirección opuesta, hacia tu boca. Aún así, la acción de empuje del esófago lo hará llegar al estómago correctamente.
