En la agricultura por contrato, un grupo de agricultores y una empresa desarrollan un contrato mutuamente aceptable para emprender una empresa agrícola. En el contrato, el tipo de compromiso, las responsabilidades y el intercambio de recompensas y riesgos se discuten claramente, se acuerdan y se especifican. El desarrollo de la confianza entre la empresa y los contratistas agricultores es fundamental para el éxito en la agricultura por contrato. Cada parte debe cumplir sus compromisos para el buen funcionamiento y la gestión de la relación. Desarrollar la confianza requiere tiempo y esfuerzos de ambas partes. El flujo continuo de beneficios significativos de la empresa a ambas partes fortalecerá la relación y la confianza entre ellos.
La agricultura por contrato proporciona un mejor vínculo entre producción, procesamiento y comercialización, y todos los actores de la cadena de valor -grandes, minoristas, operadores de máquinas de alquiler personalizado, minoristas, comerciantes, empresas de procesamiento y banqueros- son actores clave. Los bancos proporcionan crédito para apoyar y facilitar el acuerdo de agricultura por contrato de beneficio mutuo entre agricultores y empresas. Algunas empresas pueden compartir una parte de sus ganancias con contratistas de agricultores para mejorar la confianza, la participación y la sostenibilidad en la agricultura por contrato.
A los efectos de la agricultura por contrato, los agricultores de cualquier país se pueden agrupar en cuatro categorías según su tamaño, la orientación comercial a la agricultura, la influencia en la comunidad local y en círculos políticos, y la exposición al conocimiento y las tecnologías (Tabla 1). Necesitamos desarrollar diferentes tipos de agricultura por contrato con diferentes grupos para mejorar la sinergia de operación y administración y para minimizar los riesgos para ambas partes. Los diferentes tipos de agricultura por contrato son:
1. Agricultura de contrato de empresa conjunta con agricultores comerciales muy grandes (con un tamaño de más de 1000 ha cada uno).
2. Facilitar la gestión profesional para grupos de grandes productores de arroz.
3. Facilitar el intercambio de conocimientos, el crédito y la venta de semillas e insumos críticos a pequeños y medianos agricultores.
¿Crees que la eliminación de los intermediarios en la agricultura ayudará a los agricultores?
1. Agricultura de contrato de empresa conjunta con agricultores comerciales muy grandes (con un tamaño de más de 50 ha cada uno).
En este caso, se desarrolla una empresa conjunta entre una empresa y los agricultores comerciales muy grandes en forma individual o grupal, especificando la tenencia de acciones de cada parte. Los agricultores formarán parte del comité de gestión de la empresa conjunta. La tenencia de acciones para el agricultor contratado proviene de la provisión de tierras desarrolladas con buenos suministros de agua para el riego y la mano de obra necesaria para cultivar los cultivos. Las principales decisiones de manejo son discutidas y finalizadas conjuntamente por la compañía y los agricultores mucho antes de la temporada de cultivo. Los agricultores son responsables de todas las operaciones de campo y las decisiones cotidianas en la gestión de los cultivos, mientras que la empresa proporciona capacitación y soporte técnico, soporte de mecanización para todas las operaciones, adquisición y suministro de buenas semillas y otros insumos críticos (fertilizantes, herbicidas y pesticidas), y la gestión de todos los procesos posteriores a la cosecha, el envasado y la comercialización de los productos y subproductos. Las responsabilidades sugeridas de cada parte se muestran en la Tabla 2.
En la agricultura por contrato de empresas conjuntas , los agricultores ganan a través de la agricultura mejorada y mecanizada y el aumento de los rendimientos de sus granjas. Los agricultores también reciben suministro oportuno de buenas semillas e insumos críticos. La compañía asegura el suministro asegurado de arroz de buena calidad para procesamiento y comercialización. Los beneficios de la empresa conjunta se comparten entre las dos partes según la participación en el capital. Dado que ambas partes tienen grandes intereses en el funcionamiento de la empresa conjunta, la probabilidad de éxito es alta.
2. Facilitar la gestión profesional para grupos de grandes agricultores.
El segundo tipo de agricultura por contrato implica la administración profesional a grupos de grandes agricultores con tamaños de explotación de 11 a <50 ha cada uno. Se puede alentar a los grandes agricultores a que se formen en grupos (de 20 a 50 agricultores por grupo). La compañía puede desarrollar un contrato con cada grupo de agricultores definiendo los roles y responsabilidades de cada parte. Los agricultores proporcionan tierras, mano de obra y algo de capital, y cultivan bajo la supervisión de un especialista capacitado en extensión designado por la empresa. El especialista en extensión capacitará a los agricultores, organizará todos los insumos a crédito o en efectivo, supervisará todas las operaciones agrícolas para asegurar la aplicación adecuada de los insumos y la gestión de los cultivos y mantendrá la calidad del producto, y organizará la adquisición de productos a un precio acordado. Los roles y responsabilidades de los grandes grupos de agricultores y la empresa del sector privado se muestran en la Tabla 3. Por lo tanto, los agricultores deben seguir pautas estrictas en la agricultura y mantener la calidad del producto según el acuerdo. El crédito otorgado a los agricultores se recupera durante el tiempo de la adquisición. Algunas compañías pagan el precio del contrato o el precio de mercado, lo que sea mayor en el momento de la adquisición para construir la relación a largo plazo con sus contratistas de agricultores.
3. Facilitar el intercambio de conocimientos, el crédito y la venta de semillas y otros insumos críticos para los agricultores medianos y pequeños.
El tercer tipo de agricultura por contrato involucra a miles de pequeños y medianos agricultores con propiedades agrícolas de <10 ha cada una. La compañía puede capacitar a capacitadores para desarrollar personal de extensión capacitado, público u ONG, quienes a su vez entrenan a los agricultores y les brindan apoyo técnico. La compañía puede adoptar 2-3 aldeas en ubicaciones seleccionadas para brindar asistencia técnica enfocada a los agricultores a través del personal de extensión público u ONG capacitado por la compañía. En las aldeas adoptadas, la empresa puede trabajar con los minoristas para garantizar el suministro oportuno de semillas de buena calidad y otros insumos a los agricultores; capacitar y trabajar con empresarios locales para desarrollar piscinas de maquinaria a nivel de aldea para la contratación personalizada de máquinas agrícolas y operaciones agrícolas mecanizadas; capacitarse en estándares de calidad y trabajar con comerciantes locales de productos básicos para la adquisición de productos para la empresa; Trabajar con los bancos, educarlos sobre el apoyo de la compañía a la mejora de la agricultura en las aldeas adoptadas, y alentarlos a prestar dinero a los agricultores en esas aldeas; y ponerse en contacto con los políticos locales y educarlos sobre las actividades de la compañía para apoyar a los agricultores en la agricultura moderna en sus distritos electorales. Los datos en la Tabla 4 muestran las funciones y responsabilidades de los diferentes interesados en la cadena de valor de los productos básicos para apoyar a los pequeños agricultores en la mejora de la agricultura. Estas iniciativas extenderán los riesgos entre los diferentes interesados en la cadena de valor de los productos básicos y los habilitarán para que desempeñen sus funciones respectivas de manera eficiente y ayuden a los agricultores a adoptar tecnologías agrícolas modernas. Será una asociación de beneficio mutuo para todos los interesados, ya que todos ellos se benefician de la agricultura mejorada de un cultivo seleccionado (p. Ej., Arroz basmati, soja, algodón, caña de azúcar, etc.): agricultores con mayores rendimientos y mayor precio por grano de calidad ; los minoristas aseguran el suministro de insumos de calidad de la empresa y mejoran la venta a los agricultores; nuevo empleo para jóvenes rurales para desarrollar y administrar grupos de maquinaria y servicios de contratación personalizada; comerciantes de compras mejoradas de productos de buena calidad para la compañía; bancos de mayores préstamos y recuperación de agricultores capacitados y apoyados profesionalmente en aldeas adoptadas; y políticos locales a través del prestigio, el respeto y el poder político mejorados debido al desarrollo de una agricultura mejorada en sus distritos electorales. La empresa obtendrá cantidades adecuadas de productos de buena calidad para su procesamiento y también comercializará sus propias semillas buenas y otros insumos agrícolas, como fertilizantes, pesticidas y herbicidas, además de máquinas agrícolas e implementos para desarrollar piscinas de maquinaria. Esta será una forma posible de llegar a miles de agricultores en pueblos seleccionados seleccionados.
El sector privado puede jugar un papel importante en la agricultura por contrato. La agricultura por contrato resolverá problemas como la calidad de los insumos, las granjas pueden ser totalmente mecanizadas, el monitoreo de cultivos de manera regular, mejores asesorías técnicas sin costo en las puertas de los agricultores, precios iniciales asegurados y salida al mercado en sus productos. Ejemplos de empresas de agricultura por contrato son: Mysore SNC Oil Company, Sami Labs, Ion Exchange (Enviro Farms), United Breweries, Satnam Overseas (arroz Basamati), Amrtita Feeds, PepsiCo, Punjab Agro Foods, Apache Cotton Company, Mahindra y Mahindra, Cadbury , Godrej, ACE Agrotech, L & T, Hafed, BEC Co, Reliance Group, Fritto Lay India, etc.
