Yo diría “respeto”. Hay un dicho que ha existido durante mucho tiempo … Si vas a faltarle el respeto a los agricultores, no hables con la boca llena. Y es tan cierto.
Los activistas por los derechos de los animales, los veganos y los vegetarianos han estado arruinándonos durante años alegando que los rancheros abusan de sus acciones y los granjeros destruyen la tierra. Ahora bien, aunque admito que hay un pequeño grupo de granjeros y rancheros que tienen (y los medios lo explotan), el resto de nosotros cuidamos muy bien de lo que tenemos. Piénselo … los animales y la tierra son nuestro sustento … ¿por qué los lastimaríamos? ¡Nos estaríamos cortando la garganta!
Un ranchero puede parecer insensible cuando ha perdido ganado. Los activistas de los derechos de los animales lo ven como algo que no les importa. La realidad es que nos importa. Acabamos de enterarnos de que suceden cosas que a veces están fuera de nuestro control. No podemos sentarnos allí y llorar a uno muerto porque tenemos varios otros vivos que dependen de nosotros para su cuidado ese día. Simplemente lo chupamos y seguimos adelante. Pero pesa en nuestras mentes por un tiempo. Cuando pierdo un animal (y no por causas naturales) permanece en mi mente por días “¿Qué podría haber hecho diferente y qué puedo hacer para evitarlo en el futuro?” Nunca puedo encontrar la respuesta porque Proporciono una buena atención en todos los sentidos (incluida la atención veterinaria) para mi stock.
Mi hermana era una ciudad más astuta. Pasé 40 años de su vida en el centro de la ciudad de Nueva York. Pero al ser una sobreviviente del 11-S, finalmente no pudo llevarlo más allá y se mudó aquí para ayudarme en mi granja. A ella le encanta. Sin embargo, nunca olvidaré la primera vez que mi hermana presenció la muerte aquí. Fue uno de mis criadores favoritos. Un conejo. Ella era vieja y la encontramos muerta una mañana. Ella había muerto mientras dormía. La tomé y la enterré. Mi hermana fue un desastre. Ella me dijo “¿No vas a llorar?” Respondí “Es la vida de un granjero”. Lloras dentro. Ahora vamos a alimentar a todos los demás. Mira, quieren saber dónde está el desayuno “y seguimos adelante. Le dije que los animales aceptan la muerte mejor que las personas. Lucharán por vivir, pero también saben que la muerte es parte de la vida. Un poco más de un año después perdí a otro viejo criador. Mi hermana vino y me dijo que se había ido a alimentar antes que yo. Ambos salimos y la miré. Fue una muerte natural … se nota … Le di una palmadita y le dije “Lo siento, vieja”, mi hermana me dijo “Te extrañaré” y se fue a alimentar a los animales. No podría haber estado más orgulloso de mi hermana ese día. Ella es una Granjera.
Paul Harvey lo dijo mejor aquí …
