El Stardust Diner de Ellen es un restaurante temático. Si le gustan las cosas como Rainforest Cafe o cualquiera de los restaurantes temáticos de Disney, Y si le gusta Broadway, entonces probablemente disfrute de un viaje a Ellen’s. (Si eres reacio a los restaurantes temáticos, entonces huye rápidamente). Pero ten en cuenta que la experiencia realmente se trata del rendimiento, no de la comida. La comida es mediocre a activamente mala. En serio, he desayunado y he recibido tortitas insatisfactorias, y los panqueques son bastante difíciles de arruinar.
Siempre, siempre, siempre hay una espera. Estaba con invitados que no estaban en la ciudad y que se sintieron obligados a ver cómo era la experiencia y esperamos 75 minutos a las 11:00 a. M. En un día laborable de enero cuando la temperatura exterior era de 15 grados.
Todos los servidores son aspirantes a artistas intérpretes o ejecutantes y, en general, son buenos en sus trabajos, cantando y mesas de espera. Van a pasar de tomar su pedido y entregar sus papas fritas un minuto, a cantar “Recuerdos” de los gatos al siguiente, y luego están de vuelta para rellenar su agua. La lista establecida varía a diario, dependiendo de lo que el personal esté de humor. Hay un poco de pop y rock, pero el repertorio está muy sesgado para mostrar melodías, tanto clásicas como actuales. Comí en Ellen’s con mis hijas solo unas semanas después de que Hamilton abrió, mucho antes de que se publicara la partitura. La canción de nuestro servidor era la balada de Eliza “Burn”. El personal del restaurante había descubierto el acompañamiento por su cuenta. Por lo menos, seguramente obtendrás un buen video para tu feed de redes sociales.
Si está pensando en ir, debe tener en cuenta que la gerencia y el personal han estado en una batalla por salarios y beneficios por un tiempo, lo que ha provocado despidos múltiples. Dependiendo de sus puntos de vista sobre las relaciones laborales, eso puede afectar su deseo de patrocinar el restaurante: Stardust Diner despide a 15 empleados más; Propietarios golpeados con el traje de robo de salarios | Programa