¿Qué es lo que más le gusta de Eataly at Madison Square Park?

Sin lugar a dudas, el Nutella Bar. El Nutella Bar sirve deliciosos crepes, gelato y pasteles, y en general no tiene mucha línea. Sugiero el crepe de plátano y fresa-nutella, que tiene un precio razonable y lo suficientemente…
¿Cuál es el restaurante mexicano más auténtico en la ciudad de Nueva York?

Muchos West Coasters (es decir, nativos de California) le dirán que NYC no tiene buena comida mexicana. Estas son las mismas personas que nunca se dirigen a los barrios para comer. De hecho, es en Queens donde puedes…
¿Cuáles son algunas de las mejores ofertas de “todo lo que pueda comer” en los restaurantes de la ciudad de Nueva York?

Ichiumi (6 e. 32nd St.) es un fantástico buffet con una enorme selección de sushi, nigiri, yakitori, platos pequeños, platos calientes y postres. Siempre estoy impresionado con la deliciosa selección y me voy con una barriga llena de…
¿Cuáles son algunos de los mejores lugares en la ciudad de Nueva York que ofrecen postres de gourmet?

Mi favorito es siempre Spot Dessert Bar, en su ubicación original de San Marcos. Ve temprano, porque se llena y a menudo hay una larga espera. Las tapas de postres son siempre muy sabrosas y artísticamente presentadas. También…
¿Cuál es el mejor lugar para comer solo en Nueva York?

Comiendo solo. RFN puede ayudar. Eso significa que necesitas un buen taburete y un buen menú. Aquí hay tres opciones que son perfectas para cenar solo: 1. Cafetería en Union Square. Bonito bar sinuoso con muchos lugares abiertos.…
¿Por qué nunca he visto una tienda de comestibles en Nueva York? Supongo que los tiene, entonces, ¿dónde está la gente comprando comida para cocinar en casa?

Hay docenas de tiendas de comestibles en Nueva York. Tengo curiosidad de cómo alguien no pudo ver ninguno. Por ejemplo, mira este edificio alto. Google Maps, su sótano, contiene el Whole Foods más grande del mundo. 🙂 Reportar…
¿Dónde puedo tomar una clase de cocina en Manhattan?

Consulte el horario y las clases no profesionales en la International Culinary Academy / French Culinary Institute en Broadway y Grand. Hice mi formación profesional allí, y sé que solían tener programas tipo fin de semana para no…
¿Qué tipo de ingresos y márgenes genera una cafetería independiente en Manhattan?

Slate publicó un artículo sobre este tema en 2005. El autor esbozó los gastos y márgenes de su café de la siguiente manera: Un lugar con capacidad para 25 personas tendrá que emplear al menos dos personas para…
¿Cuáles son algunos de los mejores restaurantes de sushi de todo lo que puedas comer en Nueva York?

Prueba este lugar: Kiku Sushi http://www.yelp.com/biz/kiku-sus… 4 estrellas en Yelp. Tiene AYCE. Supuestamente algunas opciones vegetarianas geniales (lo siento, no puedo hablar por experiencia personal). De una de las reseñas, “Muchos lugares solo tienen rollos de aguacate y…
¿Crees que el concepto de pizza ‘dólar rebanada’ podría ser exitoso / rentable fuera de Nueva York?

El concepto de “dólar rebanado” es rentable para muchas pizzerías en la ciudad de Nueva York porque depende de tener un gran volumen de clientes a su bajo precio. La pizza es una comida extraordinariamente popular para llevar…