A2A. Está planteando más de una pregunta, por lo que las respuestas que recibió parecen disjuntas. Comencemos con las dos preguntas planteadas:
- ¿Es posible patentar una receta de cerveza?
- Mientras el proceso [para hacer cerveza] haga algo nuevo [¿puede patentarse el proceso]?
Ahora vamos a tratar con estos seriatim:
Patentar una receta de cerveza
Es muy difícil, al menos en los EE. UU., Obtener reclamos permitidos en una receta.
Las formulaciones para alimentos y bebidas se consideran composiciones de materia y, por lo tanto, se consideran materia patentable en los Estados Unidos bajo 35 US Code § 101, que establece “Quien inventa o descubre cualquier proceso, máquina, fabricación o composición de materia nueva y útil, o cualquier mejora nueva y útil de los mismos, puede obtener una patente para los mismos, sujeto a las condiciones y requisitos de este título “.
Va a ser muy difícil para una formulación de cerveza cumplir el requisito de no evidencia de patentabilidad impuesto por 35 US Code § 103. Probablemente sea posible que un examinador de patentes encuentre cada ingrediente de su receta en la receta de otra persona. El examinador argumentará que sus hallazgos son fácilmente combinables, ya que cada uno enseña un componente de una formulación de cerveza, y rechaza su aplicación como obvia en vista de sus hallazgos. “Es solo sentido común cuando lo piensas”, según el argumento del examinador, “hay tantas cosas naturales que una persona le gustaría comer o beber y todo esto ha sido probado como parte de una formulación de cerveza por alguien en algún lugar en algún momento “.
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Patentar un proceso para hacer cerveza
Suponiendo que el proceso se reivindica como un método, por lo tanto, calificará como materia patentable bajo 35 US Code § 101. La dificultad está en demostrarle al Examinador que su método puede superar el obstáculo de la no evidencia bajo 35 US Code § 103.
Dado que la llamada de su pregunta indica que su reclamo de método indica al menos un nuevo paso (“hace algo nuevo”), el examinador podría ver su proceso para contener el asunto permitido siempre que el examinador después de una búsqueda diligente no pueda encontrar el “algo nuevo”. “Que su proceso” lo hace “en el proceso de otra persona; y además que su “algo nuevo” no es una variante obvia de algo que ya está en el arte.
Por lo tanto, parece que el método de reclamo tendría una mayor probabilidad de ser patentado.
Ahora viene la parte difícil: el caso de negocios.
Dejando a un lado la ley por un momento, veamos si su paso “nuevo” vale la pena el gasto y el esfuerzo para obtener una patente.
- ¿Alguien elabora una cerveza sin realizar su paso “algo nuevo” produce un producto notablemente inferior?
- ¿Sería más barato, más rápido y más económico usar su paso “algo nuevo” en lugar de las alternativas existentes?
- ¿Será capaz de detectar fácilmente a alguien elaborando cerveza mediante un proceso que incluya su paso “nuevo”, sin tener que colarse en su fábrica (por ejemplo, puede descubrirlo leyendo su publicidad, sitio web, etc.)?
Mientras mayor sea el número de respuestas “Sí” a las preguntas anteriores, mayor será la probabilidad de que valide la obtención de una patente para su proceso que incluya el paso “nuevo”.
¡La mejor de las suertes en su nueva empresa!
