Carbohidratos de cadena corta y larga, agua, minerales: cosas que se agotan durante las carreras. Eso será muesli, barras de caramelo integrales, fruta, fideos con salsas vegetales, bebidas isotónicas como jugo de manzana o cerveza sin alcohol. La misma dieta se recomienda para carnívoros, por cierto. Se recomienda suficiente proteína de la carne u otras fuentes para las fases de acumulación muscular, pero no el día de la carrera. Después de la carrera, uno debe comer algo con mucha azúcar “para recuperar la energía”. El resto de la dieta tiene buen sabor y llena el estómago, se jactará de tu ego.
¿Cuál es la mejor dieta vegana para los remeros de carreras para el día de la carrera?
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