Les hacen ensaladas o las ponen en la barra de ensaladas si tienen una. Eso les da unos días más.
Luego los tiran o se los dan a los bancos de alimentos.
¿Qué hacen las tiendas de comestibles con verduras y frutas sin vender?
Supreme Content
¿Cómo se produce el aceite comestible?
¿Son más caras las frutas frescas, los vegetales y las compras en California o España?
¿Por qué la gente pone plátanos en una bolsa de productos agrícolas en las tiendas de comestibles?
Si hay alguna fruta o verdura en nuestra tienda que no se haya vendido dentro de un período establecido, el precio se reduce al menos a la mitad. Hacer esto generalmente compensa el precio de costo o al menos una pérdida mucho menor que simplemente tirarlo.
Si los artículos reducidos todavía no se venden, eventualmente los tiran a un contenedor de desechos orgánicos (similar a un compost pero en un contenedor de estilo contenedor de basura) que luego es tomado por un grupo especial que hace uso del compost.
Algunas tiendas tienen políticas que prohíben el uso de productos “sin vender” en productos envasados.
Simplemente echamos los nuestros en contenedores que los granjeros de cerdos locales recogen varias veces a la semana.
