Echemos un vistazo a las definiciones oficiales de frutas y verduras.
Una fruta es la parte de la planta que contiene semillas y se deriva del ovario. Proviene de la flor y es parte del proceso reproductivo de la planta. De acuerdo con esta definición, un árbol no es una fruta. Sin embargo, muchos producen frutas.
Las verduras se consideran cualquier parte de la planta que no es una fruta. Esto nos da los tallos, raíces y hojas. Para nuestros propósitos y propósitos, un vegetal también debe ser comestible. Eso reduce el campo una tonelada. La mayoría de los árboles (robles, pinos, etc.) no tienen tallos / troncos, hojas o raíces particularmente comestibles. Estoy seguro de que hay algunos árboles con hojas tiernas que podríamos digerir o con sistemas de raíces tuberosas que podríamos hervir y aplastar como las papas. Tal vez podríamos consumir el xilema y el floema dentro del tronco, aunque eso parece poco probable. En general, los árboles simplemente no son digeribles.
¿Dónde nos deja esto? Con el concepto de que las frutas y verduras son materiales vegetales que son comestibles para los humanos. Los árboles, con la excepción de algunos, no son comestibles para los humanos. Por lo tanto, se llaman árboles y no frutas ni verduras.
