¿Por qué a los jugadores normalmente se les recomienda comer una banana antes de jugar un partido largo aproximadamente una hora antes de jugar?

Sí, es muy efectivo si vas a un partido largo. El plátano tiene azúcares simples, carbohidratos complejos y fibra dietética. Los carbohidratos complejos son transformados por el cuerpo en glucosa a lo largo del tiempo, lo que le proporciona un suministro constante de combustible muscular (glucosa) durante ese tiempo.
Para un juego prolongado su cuerpo necesitará un suministro regular de combustible (glucosa, un azúcar simple) que el plátano hace de manera muy efectiva. Puede decir que por qué no consume la bebida de glucosa en sí. Bueno, puedes hacer eso pero eso no te está proporcionando un suministro constante de glucosa a lo largo del tiempo, te dará una prisa instantánea que se deshace rápidamente. Necesitará tenerlo frecuentemente de vez en cuando para mantenerse al día con el requisito constante. Por lo tanto, el plátano.
Puedo decir eso desde mi experiencia personal también. Normalmente no juego partidos muy largos, soy más un tipo de velocista con una buena cantidad de niveles de energía y edredones. Gravemente subestimé la necesidad constante de combustible y entré al juego sin andar para proporcionarme regularmente con eso (es decir, plátano). A los 30 minutos de juego, me quedé sin energía y quería darme por vencido en el juego que duró más de 2 horas. Sé cómo lo sobreviví. Horrible fue.
Ahora, no es solo el banano el que lo hace. Cualquier carbohidrato complejo, para el caso, cumple el propósito, ej. Patatas dulces. Pero, los plátanos son baratos y están disponibles en todas partes y listos para comer, no es necesario que los cocines como las batatas. 🙂