¿Qué puedo hacer para almacenar plátanos por un mes o dos?

El plátano es el desayuno todos los días para mis hijos. Entonces, los mantengo en mi cocina todo el tiempo.

Compro pocos plátanos amarillos y más verdes. Amarillo uno para el consumo temprano. y verde para más adelante.

El truco que uso para guardarlos durante mucho tiempo es que no lo pongo en ninguna superficie, sino que los cuelgo como se muestra en la imagen siguiente.

Pela los plátanos y envuélvelos bien. Colóquelos en el congelador y úselos más tarde en batidos.

O bien, una vez que se hayan descongelado, su textura será blanda, pero harán un gran pan de plátano.

Compra variedad de plátano “nendran”. Puede durar semanas a temperatura ambiente normal. Es comúnmente disponible en el sur de la India. Google para más detalles …

1. Sella la cabeza del plátano con una hoja de celofán
2. No los consuma.

Durarán mucho.

El primer consejo funciona bien … Segundo, depende de ti. 😉