¿Por qué servimos una rodaja de naranja con cerveza de trigo?

Una rodaja de naranja en cerveza de trigo

el ácido cítrico y los aceites de la naranja rompen la cabeza y pueden distraer (e incluso dominar) tu paladar, evitando que experimenten todo el sabor de la cerveza. Mayor pulgar hacia abajo.

Todo el asunto de la “rodaja de naranja en la cerveza” es, más o menos, un truco publicitario hecho popular por la quinta compañía cervecera más grande del mundo. ¿Te importa un poco la historia?

Hace 16 años, Coors Brewing Company dio a luz a una cerveza de trigo que eventualmente se convertiría en una de las cervezas de trigo disponibles más comercialmente en el mercado. En un esfuerzo por evitar que el nombre de Coors empañara la imagen y credibilidad de la cerveza “artesanal”, abofetearon a “Blue Moon Brewing Company” en la caja.

Y Blue Moon nació.

Un cervecero de Molson Coors admitió que la adición de una rodaja de naranja a Blue Moon fue “principalmente para atraer la atención” cuando se sirve. Oye, hombre, lo entiendo Ellos tienen un producto para vender. Simplemente no lo compraré para mi propia nevera, no cuando haya tantas otras ofertas más sabrosas de cervecerías artesanales más pequeñas.

La próxima vez que el cantinero coge la pequeña caja, la que tiene la tapa de plástico que contiene todas las guarniciones de frutas, te animo a sonreír, levantar la mano y decir: “guárdalo para la sangría, cariño”.

Luego toma un sorbo de tu cerveza. El de la cabeza El que no tiene el naranja

Algunos lo hacen, yo no. La rodaja de naranja agregará un poco de sabor naranja adicional a una cerveza de trigo, pero los prefiero mucho más. Son deliciosos como son.