El vino envejece más lentamente en botellas más grandes. Entonces, después de muchos años (en una bodega de temperatura adecuada), una magnum tendrá un sabor diferente a los 750 ml. Pero si pregunta por el vino consumido dentro de un año o dos de la fecha de lanzamiento al mercado, no habrá ninguna diferencia en el sabor debido al tamaño de la botella.
Esto es cierto para todos los vinos, no solo para el champán.
Por otro lado, una botella magnum o incluso una botella más grande es impresionante y festiva, por lo que el disfrute subjetivo de sus invitados puede ser mayor, aunque no sería capaz de notar la diferencia si probara a ciegas los dos tamaños diferentes de botella.
