¿La industria láctea es tan contaminante como la industria de la carne? ¿Y no es la agricultura responsable de la deforestación masiva? ¿Por qué la gente culpa a los comedores de carne?

No hay diferencia en la industria láctea y de la carne. En el ordeño lácteo, los animales se crían y en la industria de la carne el objetivo es criar animales que producen más carne. La producción, la leche o la carne se procesa de acuerdo con los requisitos del mercado. Por lo tanto, la producción de lácteos y carne tiene el mismo impacto en el medio ambiente.

Sí, el hambre es la causa principal de la deforestación. Se culpa a los consumidores de carne porque la producción de carne requiere diez veces más área para la producción de forraje para alimentar a los animales, en comparación con los cultivos proteínicos que consumen los vegetarianos.