Para cocinar dal , tienes que repetir las condiciones hasta que el dal esté cocido , y lleva más tiempo que el arroz . Agregue más agua en la olla con el dal que cuando cocina en la olla a presión o directamente en la estufa. No olvides agregar una cucharada de aceite, mantequilla o ghee para evitar la formación de espuma mientras hierves
¿Podemos cocinar dal en arrocera eléctrica?
Una olla normal que funciona en una estufa de gas se puede utilizar para hacer también dal, Pulao, biryani y algunos vegetales al curry.
La olla eléctrica solo usa una fuente de energía diferente, pero también puedes preparar los platos mencionados anteriormente en la olla arrocera eléctrica.
Puedes freír el masala para el dal y agregar el dal remojado (podría ser cualquier dal amarillo o verde) y dejarlo cocer según la cantidad de dal.
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sí, también puedes hervir dal, pero si colocas el tadka en el mismo recipiente, el recipiente no se quedará por mucho tiempo. así que por favor pon el tadka en un tazón por separado y agrégalo a este cuenco después de romper debidamente el dal hervido añadiendo sal
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