Es dificil. Especialmente al principio si no creciste sabiendo cómo. Crío principalmente ovejas y perros turcos en stock.
Lo más difícil de ser un agricultor en los EE. UU. Es adquirir tierras (con riego) y tener un deseo de trabajar duro y, a menudo, por poco o nada de dinero, o incluso con pérdidas, hasta que seas más hábil en la agricultura.
Elegimos cultivar aquí en Oregon porque nos encanta aquí. Es muy hermoso y el clima es maravilloso. Lamentablemente con la legalización de la marihuana, los precios de las tierras se han disparado aquí. Alquilamos algunos acres y está funcionando por ahora, pero necesitamos nuestro propio lugar para llevarlo al siguiente nivel y realmente ganar dinero.
Los principales obstáculos para la agricultura en los Estados Unidos es tener las habilidades para ser bueno y el dinero para poder comenzar. Los mercados de alimentos son enormes aquí donde vivo; tenemos varios durante la temporada de cosecha y a la gente le encanta comprar en pequeñas granjas locales como la nuestra. Utilizamos estas cosas para permitirme obtener un ingreso decente mientras me quedo en casa, papá, así que no tenemos que enviar a nuestras niñas a una guardería privada, lo cual es costoso y sus hijos crecen sin usted.
Otra cosa que debe abordarse es el impulso corporativo para matar pequeñas granjas como la nuestra, especialmente por Monsanto. Monsanto está comprando muchas de las compañías de semillas en un esfuerzo por obtener un monopolio y esencialmente controlar el suministro mundial de alimentos. Me doy cuenta de que esto suena increíble, casi como la teoría de la conspiración, pero es real. Monsanto incluso ha demandado a personas por robo porque sus productos genéticamente modificados pasaron a polinizar la granja de alguien cuando no tenían permiso de Monsanto para cultivar sus cosechas. Eso es una locura y el hecho de que los tribunales no desestimaron los casos de esa manera e incluso llegaron a otorgar a la corporación Monsanto las tierras agrícolas de esta gente es un testimonio de lo mucho que mi nación ha caído bajo el influjo de la avaricia corporativa.
Muchos aquí esperan un cambio. Creo que nos organizaríamos y haríamos algo al respecto si no estuviéramos tan ocupados tratando de sobrevivir y disfrutar la vida un poco. En algún momento sucederá. Rezo por una revolución sin derramamiento de sangre aquí, como lo que sucedió en Islandia hace un tiempo.
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Mi familia tiene la mutación MTHFR en nuestros genes y por eso debemos tener mucho cuidado con lo que comemos. Me he enfermado a una edad muy temprana debido a esto y por eso me siento impulsado a proporcionar alimentos para mi familia y mi comunidad de los que me pueda sentir bien. Si no fuera por eso, no sería agricultor porque hay formas más fáciles de ganar dinero aquí. 🙂