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Un cultivo comercial es un cultivo agrícola que se cultiva a la venta para obtener un beneficio. Por lo general, es comprado por partes separadas de una granja. El término se usa para diferenciar los cultivos comercializados de los cultivos de subsistencia, que son aquellos que se alimentan al propio ganado del productor o se cultivan como alimento para la familia del productor. En épocas anteriores, los cultivos comerciales generalmente eran solo una pequeña parte del rendimiento total de una granja, mientras que hoy en día, especialmente en los países desarrollados, casi todos los cultivos se cultivan principalmente para obtener ingresos.
En los países menos desarrollados, los cultivos comerciales suelen ser cultivos que atraen la demanda en las naciones más desarrolladas y, por lo tanto, tienen algún valor de exportación. Los precios de los principales cultivos comerciales se establecen en los mercados de productos básicos con alcance global, con algunas variaciones locales basadas en los costos de flete y el equilibrio entre la oferta y la demanda locales.
A continuación se mencionan algunos ejemplos de cultivos comerciales.
- La palma de coco es un cultivo comercial global que se cultiva en más de 80 países del mundo, con una producción total de 61 millones de toneladas por año.
- Los cultivos comerciales que se cultivan en África son café, té, algodón, cacao, frutas y caucho.
- Jatropha curcas es un cultivo comercial cultivado para la producción de biocombustibles.
- Australia produce cantidades significativas de lentejas.
- Las naranjas son un cultivo comercial significativo en los Estados Unidos.
- El coco es un cultivo comercial de Vietnam.
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