¿A qué se refiere con un aumento en el precio de las verduras, excepto en el aumento de la pérdida de cosechas o en los costos de transporte?

Estoy entendiendo su pregunta como: “¿Cuáles son las razones para el aumento de los precios de las verduras, aparte de las malas cosechas y el aumento de los gastos de transporte?”

Sí, mencionó los dos factores importantes.

Aumento del precio del diesel, por lo tanto, el aumento del costo del transporte afecta el precio de las verduras para los consumidores.

Y la falla en la cosecha implica un menor suministro de vegetales para la misma demanda de los consumidores; así que automáticamente aumenta el precio.

Hay un factor más importante que decide los precios de los vegetales y todos los productos agrícolas, es decir, la falta de un mecanismo para distribuir equitativamente la producción agrícola en todo el país.

Si ve la tabla a continuación publicada en twitter con respecto a los precios de cacahuete, el precio es de Rs 36 por kilo en algún lugar en AP y Rs 92 por kilo en otro lugar en Maharashtra exactamente el mismo día.

@ Agri.Live en Twitter

Vamos a preguntarnos, ¿por qué es tanta la diferencia de precio en esos 2 lugares que están separados por alrededor de 800 Km, el costo de transporte justifica esta gran diferencia de precio? NO.

Motivo: no existe un sistema transparente de base de datos públicamente disponible que brinde información a todos sobre el rendimiento esperado / real del cultivo en cada área; y los agricultores están restringidos solo a sus mercados cercanos debido a la falta de información y oportunidades.

Agri.Live está trabajando para construir un sistema de mercado agrícola unificado ideal para lograr la predecibilidad de los cultivos y la estabilidad de precios para todos los productos agrícolas en todo el país.

Dos factores influyen en los precios de los vegetales: la gestión de la cadena de suministro y la vinculación de los agricultores con la cadena de valor. El manejo de la oferta y demanda de vegetales es muy pobre en la India, posiblemente debido a una infraestructura vial y medios de transporte deficientes, instalaciones deficientes de almacenamiento (especialmente almacenamiento en frío), incapacidad de los agricultores para acceder a información de precios de productos básicos y política sobre el sistema de apoyo de precios para productos perecederos como las verduras y frutas. Los comerciantes también manipulan la alta volatilidad en los precios de las verduras en varios niveles. Mientras la oferta y la demanda de verduras no se gestionen adecuadamente, las fluctuaciones de los precios seguirán afectando gravemente a los agricultores.

El aumento en el precio de las verduras significa un aumento repentino en el precio de las verduras debido a muchas razones, tales como la restauración del clima inverso, la mala gestión de la cadena de suministro, muchos mediadores, el aumento del costo de producción, el aumento de la demanda, etc.

Esto tiene más que ver con factores económicos como la demanda y la oferta y / o factores inflacionarios, etc.

Estos no son efectos puramente agrícolas.

Puedo darle más información al saber qué es exactamente lo que está buscando

No puedo entender su pregunta correctamente sin el contexto.