El grano es solo una pequeña porción de la planta. Todos los residuos pueden (y deben) dejarse en el campo, empujados hacia el compost allí mismo en la parte superior del suelo. Luego, el campo debe ser sembrado (si no ha sido ya) por un cultivo de cobertura. La cubierta se agrega a todo tipo de nitrógeno y carbono, y hace que el fósforo esté más disponible, así como los minerales latentes en la geología (a lo largo del tiempo). El cultivo de cobertura y la rotación constante de residuos ayudarán a los microorganismos del suelo. Estos organismos pueden encontrar minerales, descomponerlos e incorporarlos a sus cuerpos. Las raíces de la planta expulsan azúcares y diferentes alimentos para estos organismos, dependiendo de qué minerales necesita la planta en ese momento. Estos organismos pasan el tiempo junto a las raíces de las plantas y mueren eventualmente, cediendo lo bueno a medida que se descomponen.
Una operación ganadera puede construir tierra vegetal de manera similar, a través del pastoreo rotativo intensivo administrado. Las personas que lo practican, y lo hacen bien, tienen un problema cuando tienen demasiada hierba, incluso después de que doblan la cantidad de animales en comparación con la tierra de sus vecinos, que es un matorral y un pastoreo excesivo.
En ambos casos, es necesario volver a agregar minerales. El nitrógeno y el carbono rara vez se necesitan, pero pueden ser necesarios el boro, el magnesio, el manganeso, el fósforo, el calcio, el hierro y el potasio. Por lo general, todo esto se proporciona en una operación de pastoreo por una fuente de sal / mineral realmente buena para los animales. Para una operación de cultivo, una prueba de suelo ayudará al agricultor a tomar una decisión, y generalmente se necesita agregar algún tipo de mineral cada tres o cuatro años. El nitrógeno en una operación de cero labranza puede ir un 90% más lejos, por lo que los agricultores solo agregan un poco.
En una situación de labranza, no sé cómo cualquier agricultor puede afirmar que está construyendo tierra vegetal.