¿Cuáles son las ventajas y desventajas de la agricultura integrada?

No estoy seguro de qué tipo de integración estás hablando, pero hay dos tipos que conozco. Primero también se llama entre cultivos, donde se planta más de un tipo de planta dentro de un cierto espacio. Un buen ejemplo de esto se conoce como el “Jardín de las Tres Hermanas”, que fue tomado prestado de los agricultores nativos americanos. El maíz, la calabaza y los frijoles se plantan juntos. El maíz proporciona la estructura sobre la que los frijoles deben treparse para poder acceder a la luz. La calabaza proporciona sombra para las raíces del maíz, lo que ayuda a mantener el agua en el suelo, y los frijoles, que son leguminosas fijadoras de nitrógeno, enriquecen el suelo tanto del maíz como de la calabaza, mientras que toman diferentes nutrientes del suelo que las otras dos plantas necesitan . El cultivo intercalado reduce las malezas invasoras, minimiza las necesidades de riego al proporcionar sombra para evitar que el agua se evapore, y maximiza los rendimientos por acre, que todo agricultor necesita.

El otro tipo de agricultura integrada es criar plantas y animales en la misma granja. Si bien no comparten el mismo pedazo de tierra al mismo tiempo, el estiércol de los animales enriquece el suelo de las plantas; el movimiento de las pezuñas en el suelo abre espacio para que el aire llegue a las raíces y permite una mejor permeación del agua y las plantas proporcionan alimento a los animales, en rotación. También proporciona más de una cosecha por año del mismo terreno, y reduce los costos de riego, fertilización y reduce el uso de pesticidas porque el suelo es más saludable, lo que permite que las plantas preferidas sean saludables en lugar de suelos agotados. que solo las malas hierbas pueden existir en.

Reducir el uso de fertilizantes y pesticidas también protege el suministro natural de agua, y evitar el riego y maximizar la absorción de agua ayuda a preservar el agua potable para humanos y animales.

Depende del tipo de integración que uno signifique. Conozco la integración horizontal y vertical y una gran variedad de ambos, y algunos incluso incluyen la integración horizontal y vertical en el mundo agrícola, como se muestra a continuación:

es posible que esté comiendo un sándwich de pollo hecho con pollos genéticamente seleccionados tramados por Tyson; criado por agricultores contratados con Tyson; procesado en una planta de Tyson y enviado a la tienda de comestibles en un gran camión de distribución refrigerado de Tyson Foods. Eso, es integración vertical. (Google)

A pesar de que la cita anterior obtenida de Internet e inyectada aquí por mí, tiendo a estar un poco en desacuerdo porque se parece más a un tipo de integración de combo tanto vertical como horizontal. Una integración horizontal típica es aquella en la que una empresa compra una para fortalecer su cuota de mercado, como Facebook adquiriendo Instagram o Disney comprando Pixar Studios.

No para presumir, pero hace años, después de pasar de un país del tercer mundo a uno menos desarrollado agrícolamente, pude hacerme un nombre como “Maverick” porque copié y pegué las prácticas del hogar en el nuevo país al introducir la integración vertical a la compañía de alimentos para la que trabajé. Suministramos pollitos de un día (que contratamos de ambos criaderos en el país), equipos y alimento para agricultores seleccionados que tenían garantizado un precio desde el primer día para sus aves. Además, contratamos dos mataderos por cada cuatro granjeros para que tomen las aves al precio contratado. Además de eso, garanticé el precio de la alimentación durante 7 semanas y la oportunidad de congelar el exceso de aves a un ritmo muy razonable. En dos años, fuimos los formuladores de alimentos más grandes del país, comenzando como terceros de un total de aproximadamente 8, incluidos los importadores de alimentos.