Sí, está bien beber agua junto con una comida. La mayor parte de la discusión en Internet que he visto sobre beber agua junto con una comida se ha centrado en el tema del ácido estomacal, y si el líquido muy ácido en nuestro estómago se diluye demasiado (insuficientemente ácido) cuando bebemos agua junto con una comida.
A pesar de que los niveles naturales de ácido estomacal no fueron alterados por el consumo de agua en estos estudios, algunos individuos definitivamente pueden preferir minimizar o eliminar el agua potable durante las comidas, y pueden experimentar una mejor digestión al hacerlo. Recuerde que la digestión es un proceso complicado que depende de muchos factores para un resultado saludable y cómodo. Estos factores incluyen: no comer en exceso, no comer demasiada grasa en una comida, comer en un ambiente relajado y apreciar realmente su comida.