Cervezas agrias / funk con sabor a fruta, especialmente aquellas con altos niveles de fruta, y aún más especialmente lambic / gueuze / cerveza fermentada espontáneamente. Se podría decir que esto es una tendencia, pero cervecerías como Brasserie Cantillon han estado haciendo este tipo de cerveza durante más de 100 años. Pero ahora está de vuelta en el estilo. Algunos de los mejores ejemplos de EE. UU. Son Side Project y de Garde.
¿Cuáles son las principales tendencias de cerveza en 2016?
Supreme Content
¿Hay bares o restaurantes en Shanghai que sirvan cervezas importadas?
¿Hay un pub o bar que sirva cervezas ácidas en Munich?
¿Cuáles son los bares / pubs más baratos de Calcuta?
¿Cuál es el mejor bar de cerveza artesanal en San Francisco?
- cerveza sin alcohol, o cerveza casi sin alcohol <0,5% de alcohol (Alemania)
- cerveza mezclada con un montón de sabores (Alemania)
- sigue bebiendo marcas locales y tradicionales (Alemania)
- cerveza baja en carbohidratos, por ejemplo Castle light (South Africa)
- beber cerveza de pequeños barriles de cerveza (Alemania)
- alternativas de cerveza llamadas “Fassbrause”, que ni siquiera saben mucho a cerveza, después de deportes o como una alternativa de cerveza (0% de alcohol) (Alemania)
¡No dude en preguntar sobre cualquier tendencia!
Los lúpulos de mosaico parecen estar de moda en este momento por las cervezas pálidas. Ron o bourbon barril de cervezas añejas también en muchos estilos (saison, stout, barleywines). Finalmente, estoy viendo la incorporación de mucha fruta o especias en las cervezas (mandarina IPA, cervezas de jengibre)
El sur de la Florida parece haber sido uno de los últimos lugares en los EE. UU. En alcanzar la tendencia artesanal / micro elaborada. En la ubicación actual en la que trabajo, venceremos de una cerveza alemana al estilo trigo, más rápido que Bud Light. La cerveza es Floridian de Funky Buddha.
Vendremos todas las otras cervezas de barril la mayor parte del tiempo, y Bud Light todavía queda.
Espero que te ayude a responder tu pregunta.
More Interesting
