¿Qué debería saber si quiero abrir mi propio pub?

Hola, señor, le brindamos toda la configuración de Pub y cocina, el personal, la planificación del menú, la estimación del restaurante, así que deje caer su información de contacto. Saludos. Chef javed
¿Cuáles son algunos buenos restaurantes en Portland que tienen comida sólida y una gran sensación?

Mis restaurantes favoritos de Portland incluyen: Padnah’s: una verdadera barbacoa genial. Padnah siempre está en los mejores diez restaurantes de barbacoa de la revista Sunset en el oeste. Pozo de Podnah Otro favorito es Screen Door: el pollo…
¿Cuánto debe darle propina a un barman en un restaurante?

En función de mi experiencia trabajando como camarero en la ciudad de Nueva York, recomendaría lo siguiente para Estados Unidos, suponiendo que el servicio sea bueno: $ 1 por bebida, hasta $ 4 por ronda si va a…
¿Qué debe uno considerar al elegir un diseñador de interiores (para un pub en Seattle)?

La mayoría de las personas que comienzan restaurantes y bares ya tienen una “sensación” visceral sobre el tipo de ambiente que están buscando. Simplemente no están seguros de cómo interpretar su visión en colores, texturas e iluminación específicos.…
¿Cómo escribiría William Faulkner una crítica de restaurante?

Degustando el sabor antes de recordar la memoria. Antes de tragar, la galleta de queso cheddar se traga. La langosta, de color carmesí, en su recuerdo de las sales de los océanos, nunca se recordó ni recordó ni…
¿Qué leyes / ordenanzas permiten que Whole Foods tenga una barra dentro del supermercado?

Las mismas leyes que regulan el consumo de alcohol en cualquier otro lugar – no hay nada particularmente “especial” sobre un bar en Whole Foods desde una perspectiva legal, excepto que algunos estados limitan los pies cuadrados permitidos…
¿Con qué frecuencia los bares y restaurantes pagan para estar entre los mejores de la lista?

A menos que sea en México, no es el mejor mexicano en ninguna parte. No es tanto pagar por ello como la calidad del premio en cuestión. Algunos proveedores importantes otorgan premios y usted puede estar absolutamente seguro…
¿Por qué los bares a menudo sirven cacahuetes o pretzels?

Principalmente es para reducir el sabor de las bebidas alcohólicas que se sirven en el bar, pero también he oído que es una forma de vender bebidas por parte de personas que lo comen y que necesitan una…
¿Dónde puedo quedarme, comer y beber si iba a pasar 48 horas en Williamsburg Brooklyn?

Oysters @ Maison Premiere Plato de pollo frito y cócteles clásicos @ The Commodore Cócteles y aperitivo @ St Mazie & The Wythe Hotel Rooftop Un baño en la piscina del hotel McCarren y un cóctel junto a…
Cerveza: ¿Cuánto costaría establecer un sistema de calado doméstico?

Al menos $ 150- $ 250 para el equipo básico, pero eso no representa el costo de una unidad de refrigeración. Si tiene un refrigerador viejo que puede usar, entonces puede salir con un par de cientos de…