‘Agua dura’ es el término aplicado al agua que contiene minerales bivalentes sustanciales. Por lo general, son calcio, magnesio e incluso bario, que tienen una solubilidad marginal y, por lo tanto, se precipitan fácilmente. El agua que tiene más de 100 ppm de calcio equivalente puede clasificarse como “dura” en muchas jurisdicciones.
El agua destilada no tiene tales minerales, por lo que es “suave”.