¿Las batatas son frutas o vegetales?

Las batatas son un cultivo de raíz más comúnmente conocido como vegetal. Botánicamente se clasifican como una “raíz”. Nuestra sociedad ha arrojado esa terminología fuera de la ventana, sin embargo, al hablar entre ellos, piensan que el tomate es una verdura cuando botánicamente es una fruta porque es la porción comestible que contiene las semillas.

Una fruta es la parte de una planta que contiene las semillas.

Las bayas, nueces y frijoles son todos fruta, biológicamente hablando. Melocotones y ciruelas, manzanas y peras, tomates, pepinos, calabaza, calabazas. Todos tienen semillas en ellos, ¿verdad? Son todas las frutas.

“Vegetal” no tiene una definición biológica equivalente. Algunas de las cosas que llamamos verduras son el fruto de su planta, algunas son raíces, otras son hojas y tallos.

La batata es, por supuesto, una raíz.