Cuando era un estudiante de Ciencia Animal, cada vez que hablamos sobre el uso eficiente de la tierra para producir el mayor rendimiento agrícola, siempre nos remitíamos al sistema de pequeñas granjas chinas (antes de Mao). La agricultura sostenible es una palabra de moda relativamente nueva en el oeste de donde soy, pero los chinos han estado practicando eso durante siglos.
Arroz – Pato – Pescado (solo compra un poco de sal)
Sé que será difícil continuar el nivel de integración horizontal hoy en las granjas más grandes, incluso en China, que fueron los pioneros (creo), pero espero que al menos se haga más investigación para mostrar los méritos del sistema. Porque puede ser viejo, pero sigue siendo relevante hoy.
Esta imagen a continuación muestra los excrementos de pato que se utilizan como fertilizante que hará crecer las algas que los peces comerán, reduciendo así la necesidad de alimentar a los peces en las tiendas.
¿De qué manera es buena la agricultura?
¿Qué tan efectiva es la arpillera como medio de crecimiento para los microhuecos?
He visto una referencia a esto en la prensa occidental, que los chinos alimentan a sus peces con caca, por lo que no deberíamos comerlo. Los mismos periodistas que escriben tal basura no se sentirán presuntuosos de ir a pescar y pescar peces que ocupan las mismas aguas que patos silvestres y gansos. Debo suponer que creen que esas aves están aprendiendo a ir al baño.
En conclusión: pensar en la agricultura china, para mí, evoca imágenes de eficiencia, que espero no se convierta en un arte perdido a medida que la población china se vuelva más urbana.
A2A, gracias
