Dieta y ejercicio Obtuve una explosión similar de sabor de pollo “real”, más delgado y masticable y un poco “más grueso” cuando preparé mi primer pollo de corral.
Tuve la misma experiencia en el extranjero también.
Este pollo … sabe como pollo debería.
Eso sí, he tenido un pollo orgánico de ‘rango libre’ comprado en la tienda … algunos de esos pollos simplemente tienen un pequeño portal al aire libre. Como yo, diciendo, salí por la puerta de mi casa y vi el mundo.
¿Podrían encontrar un error al azar o dos?
Me olvidé de lo que un pollo parecía más natural. Todo está en su menú, omnivories por naturaleza, y el ejercicio abundante caminando y rascando, más comida, los hace más delgados y musculosos. La carne también tenía verdadero sabor a pollo … del tipo que recuerdo frito un domingo por la tarde.
Los pollos de granja no hacen mucho ejercicio, y su dieta es la misma todos los días por sus breves vidas. Ellos son criados para crecer rápidamente. Visité una “granja” industrial para estiércol … miré … algunos de ellos apenas podían caminar, apenas espacio para caminar. Esos 4 meses (???) o así las gallinas ya casi estaban adelgazando. Quitarse … cuadrar. Algunos parecían, no enfermos, pero definitivamente “no bien” tampoco.
Bastante triste vista.
Me fui de allí y obtuve más rebaño propio comenzó. Una decisión que no me arrepiento de nada. Yo, hasta la fecha, solo he sacrificado un par de gallos … principalmente criamos pollos por huevos. Criando mis propios polluelos de huevos este año. Planea almacenar el congelador en otoño.
Cabe destacar que mis pollos de granja rara vez tocan su alimentación cuando la recompensa del verano está en pleno apogeo.
