Me gustaría responder el mejor tamaño de granja de su granja lechera. Antes de eso, alguna información de fondo
El precio de venta de la leche de vaca es de Rs25 / litro y el búfalo es de Rs32 / litro. El precio varía según el contenido de grasa
- Estilo corporativo (más de 200 animales) : vacas Holestein Freshien. La producción de leche será de 15 litros / vaca en promedio. Los terneros machos no caben para nada. La confiabilidad de reproducción de las terneras femeninas es del 60%. La mayoría de las granjas necesitan ser automatizadas. Es un juego de números. Necesidad de entregar leche al cliente por sus propios logicstics. Cerrará la tienda solo si los gastos médicos consumen la mayor parte de sus ingresos.
- Granja de diario medio (hasta 50 animales): combinación Jersy / Holestien. Jersy da 10 litros en promedio. Condición restante igual que arriba
- Forma de leche pequeña (hasta 20 animales) : ya que es posible la atención individual, se debe seleccionar la proporción adecuada de vacas Jersy / Holestein y búfalos clasificados como murraras. Condición restante igual que arriba
- Nivel de agricultor (hasta 3 animales): dos búfalos normales y una vaca Jersy. No vayas por búfalos graduados murrah o vacas HF.
- Goshalas (Desi Cows / Bos Indicus /): hay 36 razas reconocidas e innumerables razas no descriptas distribuidas en diferentes regiones de la India. Algunas de las razas populares son Ongole / Gir / Sahiwal / Kangrej / Hallikar / Kasargaud.
Leche (leche A1) / Derivaciones de leche / Las claves femeninas son solo fuente de ingresos.
Leche (A2) / Derivadas lácteas / Terneros masculinos y femeninos y un sinnúmero de productos de valor agregado tienen un alto valor premium debido a su valor medicinal (Panchgavya / ghee / Go Ark / tortas de estiércol de vaca / pesticidas / suelo védico). Sin embargo, si no hay mercado, las vacas desi serán una gran responsabilidad
