Puede sorprenderte cuán lejos al norte puedes cultivar alimentos.
Existe la Asociación Agrícola de Yukon y el Northern Farm Training Institute, que representan dos de nuestros territorios. También hay muchos invernaderos que operan en Nunavut, donde gran parte de la masa de tierra definitivamente cae en el territorio de la tundra ártica.
Yo diría que técnicamente es posible cultivar alimentos suficientes siempre que seas subártico. Los factores limitantes son la cantidad de espacio que puede dedicar a su granja, los cultivos que elija para crecer y la temporada de crecimiento de 3-4 meses. Si puedes derribar quince acres de árboles para tu granja, entonces no tengo dudas de que serías muy exitoso.
Personalmente, he visto jardines muy exitosos tan al norte como 62 grados en Faro YT, que en realidad se vuelve bastante exuberante y verde durante el verano.
