¿Cuál es la razón por la cual la leche viene en bolsas en Canadá?

Soy canadiense y vivo en el Reino Unido, así que he podido experimentar varios tipos de envases de leche; no estoy 100% seguro de que sea algo bueno.

La bolsa de leche se introdujo originalmente en 1967 por Dupont como un alejamiento de las botellas de vidrio tradicionales. Si recuerdo haber leído correctamente, la empresa ya tenía en su posesión maquinaria para fabricar bolsas de plástico. Pronto descubrieron que estas máquinas se podían adaptar fácilmente para crear y envasar leche en bolsas. Esto lo hizo más viable y asequible que comprar una nueva línea de maquinaria para aspirar las cajas de leche estándar disponibles en el Reino Unido o América.

Hay algunas otras ventajas de tener leche en bolsas también. Principalmente diría que estos son más eficientes, hay mucho menos plástico para hacer uno, puede ser más fácil almacenar leche horizontalmente en el refrigerador y las bolsas son mucho más fáciles de desechar que los grandes recipientes de plástico sólido. solíamos usarlos como bolsas de arena. Por último, las bolsas normalmente vienen en porciones más pequeñas que un cartón de leche grande, lo que permite un producto más fresco.

En cuanto a usar estas bolsas en casa, esto también es muy divertido. De niños recordaría tratar de cortar el agujero más pequeño posible para que sea imposible verter un tazón de cereal en un tiempo razonable. Como dijo Arnie, el uso de un contenedor también es bastante estándar en casa. Lo que siempre fue divertido como un niño sin embargo fue ver cuántas variantes diferentes de estas jarras habría. Cada vez que visitaba a un amigo, tenían una jarra ligeramente diferente que permitía un toque un poco más personal para un producto tan simple.

Si llegaste a esta etapa, muchas gracias por escucharme divagar.

Solo mis 2 centavos (o peniques ahora como se llaman aquí).

Pero hay ventajas para las jarras de plástico de los Estados Unidos. Se acumulan bien en la nevera. Cuando los llevas a acampar, simplemente los metes en el refrigerador lleno de hielo. Puede abrir la tapa y verter para toda la tabla en segundos. Cuando salga de la tienda, puede ponerlo en la cama de su camión. Cuando están vacíos, puede reutilizarlos para almacenar agua, ya que son de plástico apto para alimentos. Tienen asas, lo que las hace más fáciles de transportar a granel, leche O agua almacenada. Puede cortar alrededor de las partes superiores y usarlas para drenar el aceite de motor. Puede usar los contenedores vacíos para flotadores. Ellos son reciclables.

No me hagas comenzar.

Si bien hay argumentos positivos sobre la reducción del material de empaque, la leche embolsada en bolsas de plástico transparentes no es superior en calidad a la leche que ha sido empacada en jarras de polietileno de alta densidad opacas, o incluso mejores, de color amarillo sólido.

Se han realizado muchas investigaciones para optimizar el envasado de leche para preservar el sabor y la vida útil. Estas jarras de plástico semirrígidas reducen significativamente la pérdida de producto y evitan la oxidación ligera. La exposición a la luz acelera la oxidación de la grasa en la leche, lo que provoca rancidez y produce sabores notables y una vida útil reducida *. La disminución de la palatabilidad de la leche a menudo conduce a un desperdicio de producto adicional. El desperdicio de alimentos es un problema tan importante en nuestra sociedad como el desperdicio de envases.

* [Lea, Colin Henry. “El efecto de la luz sobre la oxidación de las grasas”. Procedimientos de la Royal Society of London. Serie B, que contiene papeles de carácter biológico 108.756 (1931): 175-89. Web.]

Algunos pueden considerar dañina la respuesta de Timothy Sly a Is milk in polyethylene bags? y Quora Respuesta del usuario a Envases y Envases: ¿Cómo son las bolsas de leche mejores para el medioambiente? interesante.

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No es solo Canadá y no es homogéneo en Canadá. (perdón por el juego de palabras) Se usa en muchos lugares. Vea Embalaje y Envases: ¿Cómo son las bolsas de leche mejores para el medioambiente?

Con las juntas de comercialización de leche, es fácil cambiar una bolsa exterior para que se adapte a una “marca local”. Si se alcanzan los objetivos en una provincia, las “importaciones” se permiten de otras.

Los envases de leche usados ​​en Canadá se basan en el acuerdo entre el distribuidor mayorista, el fabricante y las juntas regionales de comercialización de leche.

Todo se reduce al cambio de producto y al costo con un poco de atención al marketing. Si un productor de pequeña escala tiene infraestructura instalada, entonces continuará usándola. En cuanto a la comercialización, el embalaje es similar al de Ecolean: un enfoque más ligero para el envasado. Me doy cuenta de algunos productos canadienses, como el yogur.

Quora Respuesta del usuario a ¿Por qué se vende leche en bolsas en Canadá?

El desperdicio y el reciclaje de contenedores a base de alimentos a menudo no es lo que la gente espera que sea. Si bien es razonable en entornos urbanos, el reciclaje subsidiado en zonas rurales de Canadá puede ser perjudicial y consumir más petróleo y recursos. Quizás Canadá pueda aprender de Noruega, Nueva Jersey y de la industria de la celulosa y el papel con respecto a la incineración a alta temperatura / alta presión.

Ya no lo hace, o al menos no en BC. Solíamos ser capaces de comprar leche en botellas o en bolsas, pero luego las bolsas desaparecieron porque nadie las quería, a pesar de que cuestan un poco menos.

Las bolsas eran más baratas para el productor, y supongo que es la razón por la que se usaron.

Pero no encajaban correctamente en las jarras especiales, lo que provocaba derrames y pérdidas durante el vertido, y había que seguir lavando las jarras por dentro y por fuera. Eran frágiles, lo que también provocó desorden y desperdicio. No se reciclaron cuando estaban vacíos, solo se agregaron al vertedero. Cuatro litros de leche ocupan la misma cantidad de espacio, sin embargo, está empaquetado, aunque el espacio tendrá diferentes formas.

Las botellas son más fáciles de usar y tienen menos probabilidades de perforarse, y por supuesto, el plástico se recicla después.

En caso de que la pregunta cambie, la que respondí fue: “¿Cuál es la razón por la cual la leche viene en bolsas en Canadá?”

Vivo en Canadá y bebo mucha leche. No he visto leche en bolsas durante más de 30 años.

Donde vivo [Manitoba], la leche viene en los cartones de papel encerado estándar [cualquier cosa hasta e incluyendo 2L], o en la jarra de plástico usual con un asa incorporada [todos los tamaños de 1L arriba].

Entonces, o su pregunta necesita alguna calificación, o está sobregeneralizando.

¿Por qué cada estadounidense hace esta pregunta?

Bueno, en realidad, la leche se vende de muchas maneras en Canadá. En el mismo supermercado donde compro, puedo comprar leche en bolsas, en cajas de cartón o en botellas de vidrio de 1 litro. Las bolsas son demasiado grandes para mi familia, donde un miembro tiene intolerancia a la lactosa. Las cajas son de 1 o 2 litros. En los últimos casi 20 años, he optado por las botellas de vidrio como la mejor combinación de fecha de caducidad e ingredientes. Sin embargo, en algún momento compro la misma marca en formato de caja.

Es más barato que otros métodos de embalaje. Es principalmente una cosa del este de Canadá, vivo en Alberta y no lo he visto desde principios de los 90. A la gente le gustó lo suficiente como para seguir usándolo.

la leche no viene en bolsas por todas partes en Canadá, al igual que algunos lugares en América tienen nieve y otros no (en Canadá, el esteriotipo es que el 99% de los estadounidenses nunca han visto nieve) en manitoba, de donde soy, ven en jarras.

Solo vienen en bolsas en ciertas provincias, debido al desperdicio de botellas y cartones sin reciclar. La mayor parte de Canadá tiene cajas de cartón o botellas y un buen programa de reciclaje.