Es difícil elegir uno, así que me relacioné con ideas para cada uno de los 50 estados: 50 Best American State Foods And Recipes – Genius Kitchen.
BuzzFeed tiene una lista similar que ellos produjeron recientemente, con un cierto acuerdo a la lista anterior con muchos de los artículos, e invitó a los estadounidenses a comentar / agregar sus pensamientos. Algunos más analizaron un estado en regiones o áreas para sugerir o educar sobre lo que los lugareños pueden preferir. ¿Qué alimento básico es conocido por su estado?
Por ejemplo, actualmente vivo en Kansas City (KC) ahora, que, para aquellos que no saben, se encuentra principalmente en Missouri (MO); Crecí en St. Louis, MO, y asistí a la Universidad en Springfield, MO. En los artículos anteriores, mencionaron “ravioles fritos” para ser representativos de MO. Está bien, pero más específicamente, se llama “Ravioli tostado” y proviene del lado este del estado de St. Louis, este. Para el KC, lado occidental, la mayoría coincide en que Barbecue es grande; y para aquellos de la parte sudoeste, Springfield, tienen un plato con su nombre, “Springfield Cashew Chicken”. Estos comentarios también fueron mencionados por otros en el artículo de BuzzFeed. Otros comentaron variaciones similares según sus estados.
Supongo que alguien más podría simplificar este tema y decirle al lector / visitante potencial solo algunos alimentos para elegir, pero para mí, eso parece preguntar “¿Qué comida debo probar cuando visito Italia?”; demasiados para reducirlos a solo un puñado (o un bocado).
