Al igual que la mayoría de las cosas del “Caribe y las Américas”, el cultivo de algas varía bastante de un país a otro (tamaño de la industria) y en algunos casos variante.
Santa Lucía ha revitalizado su cultivo de algas marinas (seamoss) en los últimos 10-15 años, incluida la introducción de una cepa que es más productiva que es popular en Belice, pero el huracán Tomas en 2010 dio un duro golpe. Sigue siendo en gran medida una pequeña industria con varios agricultores que ahora producen subproductos (principalmente jugos) y un agricultor que domina las estanterías de los supermercados con seamos secos (eucheuma isiforme y Gracilaria terete)
Al igual que muchas prácticas agrícolas, esto también adolece de hurtos en las praderas, y recientemente la afluencia de sargazo también ha desafiado a la industria.