El rendimiento por hectárea en los Estados Unidos parece rondar los 410 cwt por acre, o 41,000 libras por acre, o alrededor de 19,000 kg por acre. Esto viene a 20.5 toneladas cortas o 19 toneladas métricas por acre.
Una milla cuadrada, o “sección”, contiene 640 acres.
Una milla cuadrada puede producir alrededor de 13,120 toneladas cortas o 12,160 toneladas métricas de papas al año. Este rendimiento hace que las papas sean un alimento básico poderoso, a la par con el maíz amarillo dentado para la eficiencia calórica de la tierra.
