Primero, tenga en cuenta que en los Estados Unidos, muchas “granjas corporativas” también son “granjas familiares” propiedad de los agricultores.
El objetivo de la agricultura corporativa es maximizar los beneficios. Para hacerlo, las corporaciones invertirán en tecnología que aumentará la producción (leche, maíz, animales, etc.) así como también menores insumos (alimento, fertilizantes, control de plagas, etc.) y minimizarán los riesgos inherentes de la agricultura. la ventaja que tienen sobre la “granja familiar” más pequeña es el acceso a la tecnología. Por ejemplo, una granja corporativa puede permitirse comprar una cosechadora de medio millón de dólares que cosechará la cosecha de manera rápida y eficiente.
Aunque algunas personas pueden tener una imagen negativa de las granjas corporativas, estas granjas también ayudan a evitar que sus facturas de alimentos aumenten rápidamente y a garantizar que la población humana cada vez mayor tenga comida en la mesa.
¿Son perfectos? No. La zona muerta en la desembocadura del río Mississippi se debe en gran parte a la aplicación excesiva de fertilizantes nitrogenados en los campos de maíz de las granjas de los Estados Unidos. Las prácticas de confinamiento de animales de granjas avícolas y porcinas son controvertidas y poco éticas.
Finalmente, debido a las granjas corporativas, la producción agrícola de los Estados Unidos sigue aumentando mientras que la población de las áreas rurales sigue disminuyendo.
