¿Cuál es la mejor cerveza para hacer Bratwurst?

Honestamente, al menos en mi experiencia, no importa mucho; cualquier lager barata y madura en tu refrigerador. La última vez que los hicimos, usamos un Guinness Blonde lager que no nos importó particularmente beber. Hemos marinado y tal vez incluso salteado antes de asar, y no puedo imaginar mejores resultados.

Podría hacer eso dos veces por semana si no fuera tan malo para ti.