¿Qué cactus puedo comer?

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La porción plana de la tuna se usa en la cocina mexicana como nopales. Las frutas rojas brillantes también son comestibles; asegúrese de pelarlas para eliminar la posible picadura de la piel. Estos frutos se llaman sabras en Israel y los israelíes nativos se llaman sabras, dulces en el interior, pero que no deben confundirse en el exterior.

El cactus comestible más conocido en los Estados Unidos es el nopal (Opuntia ficus-indica):

Cómo comer Cactus: Opuntia y nopales

Cómo comer cactus de pera espinosa

Lista de cactus comestibles

Un cactus de pera espinosa