Dado que Vancouver tiene un clima templado, no tiene sentido cultivar cultivos de clima frío en un invernadero cuando se pueden cultivar fácilmente al aire libre. Nuestro clima tiene veranos bastante suaves, sin embargo, mientras que la temporada de crecimiento es mucho más larga que la mayoría del resto de Canadá, las verduras con temperatura de vida tardan más en llegar a la madurez. Tampoco tenemos días soleados secos y cálidos hasta después de la primera semana de julio, que dura aproximadamente dos meses.
Por esta razón, las verduras que aman el calor son ideales para cultivar en un invernadero. Los tres cultivos de invernadero más grandes que se cultivan aquí son tomates, pimientos y pepinos. Los pepinos largos de tipo inglés se entrenaban en cuerdas verticales sujetas por encima, lo que significa que los pepinos en desarrollo pueden colgar, creciendo largos y rectos. Los tomates cultivados en invernaderos son del tipo indeterminado (tomates de replanteo), no determinados de tipo arbustivo. También están atados a soportes verticales. Se necesita menos espacio en el piso de esa manera.
Otras verduras que aman el calor, como la berenjena, el quingombó y el melón / calabaza, también funcionarían pero ocuparían más espacio con menos productos. Depende de lo que te gustaría. El maíz, aunque tiene un calor amoroso, ocupa demasiado espacio y necesita polinización del viento.
Los tomates, especialmente, se cultivan mejor en invernaderos aquí, no solo por las razones mencionadas, sino porque tenemos una enfermedad fúngica llamada tizón tardío que puede aniquilar sus tomates antes de que apenas coman uno maduro. Una vez que comienza, se propaga rápidamente, destruyendo las plantas. También afecta a las papas y es la enfermedad que aniquiló los cultivos de papa produciendo la gran hambruna irlandesa de la papa durante la década de 1840. Es peor en condiciones húmedas y frías y se propaga en gotas de agua en la niebla o la lluvia por el viento. Incluso en un invernadero, se recomienda plantar cultivares resistentes al tizón tardío. Aquí hay más información sobre esto. Cómo prevenir las erupciones tardías, las erupciones del tomate | Suministro del jardinero
Solo un extra sobre tomates: si aún desea cultivar algunos tomates al aire libre, asegúrese de elegir variedades resistentes que tengan un tamaño de fruta más pequeño y que maduren lo más pronto posible. También es una buena idea comenzar sus propias plantas a partir de las semillas, pero solo si puede proporcionar suficiente luz brillante para desarrollar trasplantes sólidos. Sin embargo, es demasiado tarde para hacerlo esta temporada. Entonces, cuando compre plantas de tomate esta temporada, no compre ninguna que se haya guardado afuera en los centros abiertos de jardinería. Esta primavera ha sido cálida, pero con demasiada frecuencia las plantas de tomate que quedan afuera sufren un frío revés. Tales tomates nunca se recuperan completamente y pierden vigor. Es mejor comprar plantas que se mantienen en el interior bajo un techo limpio y endurecerlas antes de plantarlas. Y nunca compre plantas que ya tengan flores o desarrollen capullos de flores. Nunca alcanzarán su tamaño completo y las flores y los brotes indican que las plantas se iniciaron demasiado pronto para plantarlas en el momento correcto y / o no se cultivaron bien.
