Calcuta es sede de una comunidad china bastante grande, hay gemas culinarias escondidas en la ciudad. Desde mi experiencia personal, recomendaría:
1. Eau Chew en Ganesh Chandra Avenue. Experiencia auténtica con comida para chuparse los labios. La sopa de la chimenea es un plato de autor aquí. Es un restaurante familiar. Nada lujoso, pero la comida es deliciosa.
2. Tung Naam en el área de Tiretti. Un restaurante legendario famoso por sus platos de cerdo. El lugar está atestado de gente de la oficina durante el almuerzo.
3. El desayuno chino Tiretti bazar. Este es un evento chino muy famoso y muy popular disponible solo durante las primeras horas del día. Si quieres experimentar esto, debes llegar a Tiretti Bazaar entre las 6.30 y las 7 a.m. Podrá degustar deliciosos desayunos chinos caseros, todo a precios de bolsillo.
4. Kafulok / Kim Ling / Big Boss en Tyangra. Todos estos son conocidos por sus buenos sabores pero precios razonables. Los sabores chinos de la ciudad china tradicional están presentes en sus platos con un buen servicio.
Aunque no estrictamente chino, Tibetan Delight, escondido en un barranco en Chowringhee Road sirve deliciosos momos de cerdo, entre otras cosas.
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