La carne de cangrejo es cara. La carne de cangrejo real es muy cara. Esto se debe principalmente al trabajo involucrado para producir buenos trozos de carne sin cáscara, etc.
Buffets y lugares similares les encanta servir comidas de relleno. Uno de esos sería el cangrejo Rangoon. Súper barato para hacer y servir y llenar para los clientes.
Me imagino que la mayoría de los rangos comprenden queso crema con un pequeño sabor a cangrejo.
¡Aclamaciones!
