¿Hay alguna fórmula general para los rendimientos de los cultivos como función de la temperatura?

Tu pregunta es una pregunta muy básica e importante. Como dices, es un poco demasiado general para responder. Sin embargo, creo que lo que estás buscando yace en tres partes de información:

Primero, ¿cuál es la Zona de Resistencia a la Planta del área en la que se encuentra? Esa será una pieza fundamental de información. Si se encuentra en otro país, puede encontrar fácilmente el mismo mapa.
Mapa de Zona de Resistencia de la Planta USDA

En segundo lugar, ¿cuál es su fecha de Frost Free para su área? Encontrarás el rango de fechas desde la fecha más temprana de Frost Free hasta tu última FFD. Esto es muy importante para vegetales y otros cultivos anuales. Si ingresas “Fecha de Frost Free y First Frost Free Date” en google obtendrás lo que necesitas. Muchos proveedores brindan la información.
Veseys

Con estos tres elementos, puede elegir las mejores plantas para crecer y cuándo plantarlas. Espero que esto ayude. Hay mucha más información detallada para cultivos específicos como maíz de campo y otros, pero este es el lugar para comenzar.

Sí. La mayoría de los cultivos tienen temperaturas entre 60 (F) y 80 (F) grados, especialmente las plantas fructíferas y vegetales, y dejarán de crecer y finalmente morirán a medida que las temperaturas se vuelven más extremas. Algunos, como las lechugas, la mayoría de las hierbas y los tubérculos, pueden mantenerse fríos. Incluso la temperatura del agua afecta mucho a las plantas. Si tienes las plantas en la tierra, eso aislará un poco las raíces. Si está creciendo con hidroponía, la temperatura ideal del agua marcará la diferencia. Espero que ayude.

En el valle de San Joaquín de California, que es la zona más productiva de los Estados Unidos, la temperatura promedio durante el día en el verano es de alrededor de 100 grados F. Almendras, que es un cultivo importante allí ama las temperaturas de más de 90 grados. F. Entonces, depende del cultivo en cuanto a qué temperatura es ideal.