Depende del area. Donde vivo, es lechuga, espinacas, tomates, pepinos, cebollas, pimientos verdes, pimientos de plátano, aceitunas, encurtidos y jalapeños. Los únicos que se requieren absolutamente son lechuga, tomates, pimientos verdes, cebollas y pepinos.
Sé que hay otras opciones que han estado disponibles en el pasado. Un ejemplo (no estoy seguro si incluso se ofrece hoy en día) ha sido zanahorias.