¿Alguien ha intentado comer excesivamente antes?

La realidad biológica de nuestros pesos y
control de peso y los efectos de la dieta, fueron clínicamente demostrados
hace más de 50 años en lo que sigue siendo la investigación definitiva sobre la
tema. Los hallazgos en este famoso estudio, revolucionario en el momento,
han sido replicados en los estudios metabólicos más precisos y complicados
del comportamiento de la ingesta de alimentos, el gasto de energía y la bioquímica de la grasa
realizado por los mejores investigadores de obesidad del país.

Intencionalmente, comer en exceso de Morgan Spurlock en “Super Size Me” ciertamente calificaría. Desde el enlace:

Spurlock comía en los restaurantes de McDonald’s tres veces al día, comiendo cada artículo en el menú de la cadena al menos una vez. Spurlock consumió un promedio de 20.9 megajulios o 5.000 kcal (el equivalente a 9.26 Big Mac) por día durante el experimento. Una ingesta de alrededor de 2.500 kcal dentro de una dieta sana y equilibrada generalmente se recomienda para que un hombre mantenga su peso. Como resultado, Spurlock, que entonces tenía 32 años, ganó 11.1 kilogramos (24 lb), un 13% de aumento en la masa corporal, aumentó su colesterol a 230 mg / dL y experimentó cambios de humor, disfunción sexual y acumulación de grasa en su cuerpo. hígado. Le tomó a Spurlock catorce meses perder el peso obtenido de su experimento usando una dieta vegana supervisada por su novia, una chef que se especializa en platos veganos gourmet.