La economía de la hidroponía no es propicia para la cría de plantas perennes. Simple y simple. Cuando se toman en cuenta los años antes de que una uva produzca fruta, y la edad máxima de una planta productiva es simplemente larga. No habría beneficio económico.
Las vides de uva requieren paciencia. Los primeros años después de plantar las vides de uva, no producen fruta. Durante esos primeros años, la estructura de la raíz de la vid crece y la vid desarrolla ramas fuertes y numerosas para contener todas las uvas que finalmente produce. Pero no espere ver uvas hasta al menos el tercer año. Además, lleva entre cinco y seis años para que las vides comiencen a producir una cosecha consistente y pesada de uvas.
Una vez establecido, con el cuidado adecuado, las vides de uva pueden vivir y producir uvas durante 50 a 100 años. Así que planta las vides en el lugar correcto, ya que interrumpe su crecimiento para moverlas.
Ahora, al ver qué tan grande es un viñedo, ¿entiende la logística misma de por qué sería imposible cultivar la uva hidropónicamente?