El mejor maridaje es el vino y el queso.
Estas son tantas combinaciones para probar. Mi favorito es el vino tinto claro como Camembert o Brie. Estos quesos ayudan a complementar las notas florales del vino tinto sin abrumarlo.
Recuerde que con los emparejamientos incorrectos, el vino no es lo suficientemente fuerte como para atravesar los sabores de queso más fuertes, o los cremosos sabores de los quesos más blandos son ahogado por los vinos con taninos pesados. Desea que los sabores del vino y el queso se complementen y saquen lo mejor de cada uno.
