Es un bosque de alimentos considerado como permacultura?

Un bosque de alimentos es un tipo de diseño que utiliza sistemas forestales de cultivo de alimentos (es decir, muchos árboles, pero también las especies que sustentan el desarrollo del bosque, desde hongos hasta insectos, arbustos y vida silvestre).

Bosques alimentarios comúnmente usados ​​en diseños de permacultura, especialmente en las zonas 3 y 4 (y 5ish, dependiendo de la definición que use)

Sin embargo, aunque típicamente un bosque de alimentos diseñado adecuadamente apoyaría muchos objetivos de permacultura; tener un bosque de alimentos sin más información no implica un enfoque de permacultura: por ejemplo, si su bosque de alimentos requiere una gran cantidad de recursos insostenibles y energía para vivir, o es cosechado por trabajadores cuasi-esclavos, estaría violando la ética de permacultura.

Sin entrar en esos extremos, un diseño de una granja de permacultura con solo bosques de alimentos significa que hay algunos tipos de alimentos que provienen de otros lugares, y parece ser un diseño desequilibrado que requiere zonas adicionales 1,2,3.

“Forestación de alimentos” es un principio comúnmente aplicado en el estudio de la permacultura. La permacultura es un marco para una vida verdaderamente sostenible y cero “basura” que vive en la Tierra. No es una “cosa” concreta. Por ejemplo, si preparas kombucha tienes un cultivo de kombucha (más específicamente un SCOBE), si tienes un iniciador de masa agria tienes una cultura de masa agria. Pero no puedes tener una permacultura. 😉

Dependiendo de cómo se diseñe e implemente, un bosque de alimentos puede ser un ejemplo de principios de permacultura, pero no es “permacultura”.