Cuando hablamos de hacer de la agricultura una empresa rentable en India, debemos darnos cuenta de que la agricultura siempre será rentable siempre que sea sostenible y competitiva .
Y cuando se habla de rentabilidad, de este sector en particular, uno tiene que pensar más allá del Informe de pérdidas y ganancias estándar de una empresa y considerar cómo el sector agrícola contribuye a la economía en general.
La rentabilidad en el sector agrícola está ligada a los objetivos más grandes y más humildes de la Seguridad Alimentaria para la nación, la capacidad de empleo de la población, el uso eficaz y eficiente de los recursos naturales, un sistema de crédito sostenible y de largo alcance que ayuda a reducir la desigualdad de ingresos a un nivel aceptado, etc.
Entonces, me gustaría responder esta pregunta respondiendo tres preguntas diferentes:
Primero. ¿Por qué la agricultura en India no es rentable de todos modos?
Segundo. ¿Se puede resolver el problema mediante inversión pública o privatización?
Cómo manejar una granja lechera
¿Cómo eran las condiciones laborales para los trabajadores agrícolas antes de Cesar Chavez?
¿Cuáles son los diversos problemas que enfrentan los agricultores que usan rotavators?
¿Es posible cultivar alimentos en un suelo que no tiene vida?
Tercero. ¿Qué puede hacer el gobierno para ayudar a que el sector agrícola sea más rentable?
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La primera pregunta:
¿Por qué la agricultura en India es tan poco rentable de todos modos?
yo. La disminución de los precios de los granos de cereales en el mundo ha contribuido a dificultar la sostenibilidad de la infraestructura de riego en el mundo en desarrollo.
ii. A medida que el costo de la infraestructura ha aumentado, no ha sido posible recuperar el costo de la inversión de capital y la operación y el mantenimiento del sistema, de los agricultores individuales. En la mayoría de los estados del país, se recuperan menos del 30 por ciento de los costos de mantenimiento del sistema. Esto ha llevado al deterioro de los sistemas, con un estimado de 20-25 millones de hectáreas de canales de riego de aguas superficiales que necesitan una reparación desesperada.
iii. El agua, para la agricultura, sigue siendo el factor más crítico y quizás el más limitante de su crecimiento. Debido a las limitaciones de costos señaladas anteriormente, las tarifas de agua se basan en el área de tierra y tipo de cultivo y no en el volumen de agua utilizada, lo que conduce a un uso ineficiente y la consiguiente escasez y falta de rentabilidad.
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La segunda pregunta:
¿Se puede resolver el problema mediante inversión pública o privatización?
El sector agrícola no puede ser manejado de manera singular por una sola entidad, ya sea pública o privada. Pero lo que se puede afirmar con certeza es que sin la intervención adecuada del gobierno y un entorno competitivo saludable entre el sector privado, es imposible tener un sector agrícola rentable a largo plazo.
Como se explicó anteriormente, el agua es el factor más crítico en la rentabilidad agrícola. El problema del agua no se trata solo de la escasez, sino de su uso cuidadoso y acceso equitativo y bien distribuido, por lo que las estrategias de gestión del agua deben diseñarse cuidadosamente por el gobierno. La gestión del agua debe diseñarse para cosechar, aumentar y utilizar los recursos hídricos locales que conducen a la generación de riqueza local equitativa en lugar de estar motivados por las preocupaciones de ganancias.
El tercer censo de irrigación menor recientemente concluido revela que tanto como 62,4 millones de ha – 75 a 80 por ciento del potencial de riego se encuentra bajo aguas subterráneas. Los aproximadamente 19 millones de pozos (pozos subterráneos, profundos y profundos) en el país forman la mayor parte de la infraestructura de riego en el país y una gran parte de ella está en manos privadas.
Además, el uso del agua en la agricultura enfrentará una competencia cada vez mayor de otros sectores, en áreas industriales y urbanas, y esto inevitablemente generará conflictos y necesitará políticas para la conservación del agua en todos los sectores.
Junto con el agua, la tierra es otro recurso limitado que limita la productividad agrícola y la rentabilidad. La intervención del gobierno es necesaria para establecer un Servicio Nacional de Asesoramiento sobre el Uso de la Tierra, que tenga la capacidad de vincular las decisiones sobre el uso de la tierra con los factores ecológicos, meteorológicos y de comercialización en una ubicación específica para cada estación; Garantizar los derechos de pastoreo y el acceso estacional a los bosques para las tribus y los pastores, y el acceso a los recursos de propiedad común; Prevenir el desvío de tierras agrícolas y forestales de primera calidad al sector corporativo para fines no agrícolas, etc.
La energía también es esencial para la rentabilidad del sector agrícola y se recomienda un Sistema de Energía Rural integrado con el fin de satisfacer las necesidades energéticas de las familias de agricultores de una manera holística. Se tendrá que prestar especial atención
(a) para aprovechar las tecnologías de energía renovable, como el biogás, el viento y la energía solar, incluida la tecnología de fotocombustión solar térmica y solar y
(b) a las fuentes de energía convencionales, incluida la electricidad de la red, el queroseno, el diésel y el coque blando y el combustible de los programas de silvicultura social.
Además de los recursos vitales, el control del gobierno es esencial para el control de calidad de los insumos:
yo. Los precios de los insumos se dispararon y siguen aumentando. Las familias de agricultores pobres en recursos quedan a merced de los traficantes de insumos que se han convertido en los nuevos prestamistas del campo.
ii. Las empresas han reducido drásticamente el mínimo tasa de germinación que aseguran los agricultores. En el caso de las semillas, esto ha disminuido a un 60 por ciento.
iii. El control de calidad es igualmente urgente en el caso de fertilizantes, bio-fertilizantes, pesticidas y bio-pesticidas, etc.
iv. Tiene que haber una agencia adecuada para el estricto control de calidad de los piensos, medicamentos, vacunas y otros productos biológicos.
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Esto nos lleva a la tercera pregunta:
¿Qué puede hacer el gobierno para ayudar a que el sector agrícola sea más rentable?
La respuesta a esta pregunta también se encuentra dentro de lo que se conoce como el Informe M Swaminathan, compilado por la Comisión Nacional de Granjeros (NCF se constituyó el 18 de noviembre de 2004 bajo la presidencia del Profesor MS Swaminathan). La comisión presentó 5 informes que hacen sugerencias para mejorar el sector agrícola a través del aumento de la productividad, la rentabilidad y la sostenibilidad de los principales sistemas agrícolas del país.
Un resumen del quinto y último informe se puede encontrar aquí: Página en prsindia.org, mientras que un informe más detallado se puede encontrar aquí: http://agricoop.nic.in/imagedefa…
Como se discutió en el mismo informe, algunas de las áreas clave que requieren la intervención del gobierno para garantizar la productividad, la rentabilidad y la sostenibilidad a largo plazo son:
1. Reformas agrarias : ¿Sabía que las políticas de tierras que seguimos en India hoy en día no han cambiado mucho desde la Regla británica? Las reformas relacionadas con el acceso y control de la tierra y los recursos forestales son un requisito urgente en el país. La política de Adquisición de Tierras de 1894 que se refiere al proceso de adquisición de tierra por el gobierno central o estatal de India para diversas iniciativas de infraestructura y crecimiento económico, a menudo ha obligado a muchos pequeños agricultores a vivir en la pobreza y la indigencia. Aunque el gobierno a menudo ha jugado un papel en la promoción y el desarrollo del sector agrícola, la desigualdad en la propiedad de la tierra solo ha aumentado a lo largo de los años.
Desde 1991-92, la participación de la mitad inferior de los hogares rurales en la propiedad total de la tierra fue solo del 3% y el 10% más alto llegó al 54%. Para 2011-12, la mitad inferior de los hogares cultivaba solo el 0,4% de la tierra total, mientras que la proporción de tierra cultivada por el 10% más alto de los hogares aumentó en aproximadamente dos puntos porcentuales.
Lo que estos datos básicamente indican es que ha habido un fuerte aumento en la proporción de hogares rurales que no poseen ninguna tierra (tierras agrícolas o de otro tipo) y en la proporción de hogares que no cultivan ninguna tierra . Al menos el 49% de los hogares no poseía ni cultivaba ninguna tierra. Esto podría ser en parte el resultado de la expansión de las actividades rurales no agrícolas, la urbanización, la migración y los cambios demográficos. Pero las políticas económicas desde la década de 1990 también se han asociado con una reversión de las reformas agrarias, la disminución de la inversión pública para la agricultura, la retirada de la banca rural y una disminución de los ingresos agrícolas.
La mayor desventaja que esto presenta es la falta de competitividad dentro del sector. Es imprescindible elevar la competitividad agrícola de los agricultores con pequeñas propiedades para garantizar que el sector siga siendo lo suficientemente competitivo como para beneficiar tanto a los productores como a los consumidores, evitando así las tendencias monopólicas que han sido la fuente de la mayoría de los problemas del sector agrícola se enfrenta hoy
2. Irrigación y otra infraestructura relacionada con la agricultura : ¿Sabía que de la superficie sembrada en bruto de 192 millones de hectáreas, la agricultura de secano contribuye al 60% del área total cultivada y al 45% de la producción agrícola total? Y la productividad por unidad de área de la agricultura india es mucho más baja que en otros países productores de cultivos importantes. Si bien el riego no es el único factor que afecta la productividad, otros son la calidad del suelo, el uso de fertilizantes, la educación de los agricultores, etc., de hecho, en cierta medida mejora la productividad.
Tomemos el ejemplo de Maharashtra, donde una producción agrícola de 11,4 millones de toneladas contribuye con un 4,8% a la producción agrícola total de la India, el% de la superficie cultivada bajo riego es solo del 16,8%. Esto es mientras Maharashtra tiene uno de los climas más inhóspitos, las condiciones del suelo y la disponibilidad de agua. No es de extrañar entonces que la productividad de los cultivos de Maharashtra sea una de las más bajas del país en 1 millón de toneladas por hectárea y también se puede recordar que Maharashtra lidera la lista de suicidios de agricultores en el país , teniendo el número máximo de agricultores como porcentaje de población de agricultores que se suicidan.
Considere el hecho de que Maharashtra tiene el mayor número de represas en la India, a pesar de lo cual, el área regada neta totaliza solo 33,500 km cuadrados, es decir, el 16.8% del área total cultivada en el estado en comparación con el 48.3% del total área cultivada del país. La famosa Estafa de Irrigación de Maharashtra que surgió en los medios hace unos años se suma a los problemas de irrigación dentro del estado.
Probablemente sea seguro decir que el área baja bajo riego tiene más que ver con la política y la gestión del agua que la naturaleza, y este es uno de los factores que lleva a los agricultores a depender más de los caprichos de los monzones.
Además del riego, una serie de otras inversiones de infraestructura en áreas como drenaje, desarrollo de tierras, conservación de agua, desarrollo de investigación y conectividad vial, una red de laboratorios avanzados de análisis de suelos con instalaciones para detectar deficiencias de micronutrientes, biodiversidad de cultivos, etc. también son importantes iniciativas que impactan la productividad y los ingresos agrícolas.
Según el informe M.Swaminathan, el hambre endémica (es decir, la desnutrición crónica) es alta tanto en las familias sin bienes como la tierra o el ganado, como en las familias con pequeñas propiedades pero sin acceso al riego.
3. Endeudamiento de los agricultores : a pesar de los pronunciamientos del gobierno, el crédito es cada vez más difícil de acceder. Es obvio que graves dificultades financieras están llevando a los desafortunados agricultores a tomar medidas extremas que incluyen ventas de emergencia e incluso suicidios, que han adquirido proporciones alarmantes. También en la actualidad, el crédito generalmente está disponible solo para tecnologías mejoradas como cultivos híbridos, vacas cruzadas, etc., y no para prácticas agrícolas sostenibles.
El seguro de cosechas, que ahora cubre solo alrededor del 14 por ciento de los agricultores, tiene que cubrir a todos los agricultores y todos los cultivos de manera fija, con primas reducidas.
Sabías el endeudamiento de los agricultores está aumentando no solo por los gastos relacionados con la agricultura, sino también por la necesidad de asistencia sanitaria. Debido a la desnutrición proteico-energética, así como a las deficiencias de micronutrientes, un enfoque puramente farmacológico para el control de enfermedades no es adecuado, un programa de apoyo nutricional es igualmente importante. Los gobiernos estatales son responsables de proporcionar el apoyo adecuado, especialmente para satisfacer las necesidades de los problemas agrícolas específicos de la ubicación, así como la salud, educación, agua potable, seguridad social y otra infraestructura social y productiva esencial para que las familias de agricultores y trabajadores agrícolas tengan una oportunidad para una vida saludable y productiva.
Es necesario promover medios de vida sostenibles para los pobres mejorando
(i) Servicios financieros
(ii) Infraestructura
(iii) Inversiones en desarrollo humano, agricultura y servicios de desarrollo empresarial (incluida la mejora de la productividad, el valor agregado local y los vínculos de mercados alternativos) y
(iv) Servicios de desarrollo institucional (formación y fortalecimiento de organizaciones de productores, como grupos de autoayuda y asociaciones de usuarios de agua). El informe también sugiere el desarrollo de la Organización de Comercio India (ITO), un organismo virtual especializado en asuntos de la OMC y que actúa como un banco de información sobre posibles excedentes y escaseces en los principales productos agrícolas. Debe establecerse, vincularse con el Servicio Nacional de Asesoramiento sobre el Uso de la Tierra y tener un contacto continuo con todas las fuentes de información creíbles a nivel nacional e internacional sobre los mercados nacionales e internacionales.
De acuerdo con el informe de M. Swaminathan, si no atendemos los problemas de las familias de pequeños agricultores y trabajadores agrícolas sin tierra con un sentido de urgencia y compromiso, el enigma indio de la coexistencia de una enorme capacidad tecnológica y el espíritu empresarial por un lado, y la desnutrición, la pobreza y la privación, por otra parte, no solo persistirán, sino que provocarán trastornos sociales, violencia y una creciente inseguridad humana.
4. Empleo : en 1961, el porcentaje de la fuerza de trabajo en la agricultura era del 75,9%. mientras que el número disminuyó a 59.9% en 1999-2000.
¿Sabía que la agricultura todavía proporciona la mayor parte del empleo en las áreas rurales?
Según el informe, la estrategia general de empleo en la India debe tratar de lograr dos cosas:
Primero, crear oportunidades de empleo productivo y
En segundo lugar, mejorar la “calidad” del empleo en varios sectores, de modo que los salarios reales aumenten a través de una mejor productividad.
El análisis detallado de las causas de la inseguridad alimentaria en la India rural y urbana ha revelado que el poder adquisitivo inadecuado debido a la falta de oportunidades de empleo / medios de subsistencia es ahora la causa principal del hambre endémica o crónica en el país. Dado que las oportunidades de empleo en el sector organizado están disminuyendo, tenemos que crear un entorno político que amplíe las oportunidades de autoempleo remunerativo en el orden rural de la India para evitar una era de desempleo o, lo que es peor, de crecimiento económico de pérdida de empleo.
El informe también menciona que el escenario de empleo durante el período de las reformas económicas con las políticas de liberalización indiscriminada, privatización y globalización, ha contribuido en gran medida a la crisis rural y agraria y, por lo tanto, debe revertirse.
Las políticas económicas deberían centrarse en proporcionar infraestructura rural adecuada y promover el empleo, además de garantizar instalaciones de crédito y precios remunerativos para los productos agrícolas para nuestros agricultores, proporcionando así un apoyo adecuado para la agricultura de la India y su vasta población rural.
5. Seguridad alimentaria : la agricultura es la columna vertebral de nuestro sistema de seguridad de medios de subsistencia rurales, por lo que el presupuesto alimentario de la India debería gestionarse con alimentos de cosecha propia. En un país con una alta prevalencia de pobreza y malnutrición, el gobierno de la India siempre debe mantener una posición dominante en la gestión del sistema de seguridad alimentaria.
El rápido crecimiento de la población en la India, particularmente en la segunda mitad del siglo XX, representó una amenaza para la seguridad alimentaria nacional. La amenaza alcanzó una proporción peligrosa a mediados de los años sesenta cuando los envíos de granos desde el extranjero se esperaban ansiosamente para alimentar a la población. La situación era insostenible y, finalmente, condujo al lanzamiento de la Revolución Verde, el logro de la autosuficiencia en cereales alimenticios y un creciente inventario de excedentes de cereales a mediados de los años setenta. Afortunadamente, tal amenaza ya no existe. Si bien se logra la seguridad alimentaria a nivel nacional [disponibilidad de alimentos a nivel macro], a nivel de los hogares hay problemas graves y la situación es bastante alarmante.
¿Sabía que la India todavía se está quedando atrás en el logro del Objetivo de Desarrollo del Milenio de reducir el hambre a la mitad en 2015, dado que la desnutrición y la desnutrición siguen siendo generalizadas? En la India rural, la ingesta promedio de calorías per cápita por día disminuyó de 2266 Kcal en 1972-73 a 2183 Kcal en 1993-94 y luego disminuyó a 2149 Kcal en 1999-2000.
Una característica importante de la situación de la India en el ámbito de la seguridad nutricional a nivel individual es que los productores de productos agrícolas, es decir, hombres y mujeres de las granjas, constituyen la mayoría de la población. Por lo tanto, la seguridad nutricional de los agricultores-consumidores se vuelve importante para lograr el objetivo de una India libre de hambre. La baja productividad y los ingresos parecen ser la causa individual más importante de desnutrición endémica y malnutrición entre los agricultores-consumidores.
El acceso a los granos alimenticios está relacionado con el poder adquisitivo de la población y la naturaleza del sistema de distribución público que prevalece. El poder adquisitivo de grandes sectores de la población rural se ha visto debilitado en los últimos años por la crisis en la agricultura y los medios de vida rurales. En las áreas urbanas, el debilitamiento del PDS ha exacerbado el problema de la inseguridad alimentaria.
La absorción biológica de los alimentos en el cuerpo está relacionada con el consumo de agua potable y la higiene ambiental. La situación en este frente es grave en India, ya que el acceso a estos servicios básicos es mucho menor para los hogares que viven en las ciudades pequeñas.
El informe sostiene que debemos reconocer la necesidad de aumentar la productividad y la rentabilidad de las explotaciones pequeñas y marginales para eliminar el hambre endémica y oculta en las familias, como la de los agricultores, lo que hace que la agricultura sea más rentable y la economía del país más estable y fuerte .
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Otras fuentes:
Cambios en la distribución de tierras operacionales en la India rural: un estudio de datos nacionales de encuestas de muestras
Cómo UP gana a Maharashtra, Gujarat en productividad agrícola
Aumentan los suicidios en Maharashtra, el estado sigue liderando la lista
Irrigación en India
