La única diferencia real es que su productividad no está necesariamente relacionada con las entradas; no siempre puede reducir la producción cuando está perdiendo, porque tiene seres vivos que cuidar en la agricultura animal, y puede hacer todo bien hasta ahora. como insumos y aún así ser atornillado por el clima o la enfermedad o por los Hechos de Dios.
Además, la agricultura es extraña porque tiene un ciclo de rotación extremadamente lento, un año entero en la mayoría de los casos, con respecto a los cultivos. Algunas veces varios años con ganado. Si nos fijamos en la población y el mercado de vacuno de EE. UU., No todo es oferta-demanda, porque tiene tiempo de aceleración y curvas de población que interactúan con el precio y la demanda.
Sin embargo, a pesar de los factores de influencia que sesgan las cosas, sigue siendo la economía de la oferta y la demanda el costo de producción en su corazón.
