¿El gas de un digestor de metano solo es adecuado para cocinas al aire libre debido al olor?

No, puedes usar metano para cualquier cosa para la que uses NG, solo tienes que limpiarlo. Hay muchas compañías que ofrecen tecnologías de limpieza de gas, pero puede ser costoso. Realmente depende de la cantidad de gasolina que tenga y cuánto esté dispuesto a invertir.

Una granja lechera en el noroeste de Indiana tiene más de 11000 vacas y utiliza el metano producido a partir del estiércol para hacer funcionar sus camiones de leche. También toma el gas extra y lo pasa a través de un generador para producir electricidad.
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Como extra, el olor de las lecherías es insignificante.